फ्रूट कस्टर्ड रेसिपी | Fruit custard recipe in hindi | कस्टर्ड के साथ फ्रूट सलाद

फ्रूट कस्टर्ड रेसिपी | Fruit custard recipe in hindi | कस्टर्ड के साथ फ्रूट सलाद | फ्रूट कस्टर्ड बनाने की विधि – स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ – फ्रूट कस्टर्ड ठंडा किया कस्टर्ड दूध में पसंदीदा फ्रूट्स को मिलाकर बनाये जाने वाला बहुत ही आसान और स्वादिष्ट भारतीय डिजर्ट/मिठाई है| जिसे आप ऐसे ही या कोई खास मौके पर खाने के मेनू के साथ रख सकते हो|

फ्रूट कस्टर्ड रेसिपी | Fruit custard recipe in hindi | कस्टर्ड के साथ फ्रूट सलाद | फ्रूट कस्टर्ड बनाने की विधि – स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ– इस रेसिपी में आमतौर पर उपयोग किए जाने वाले फल केले, सेब, हरे अंगूर, काले अंगूर और अनार हैं। इसके अलावा आप इसमें स्ट्रॉबेरी, नाशपाती, नारंगी, पपीता, आलूचा और यहां तक ​​की ड्राई फ्रूट्स का भी इस्तेमाल कर सकते है | इस रेसिपी के साथ आप चॉकलेट सिरप जोड़कर उसका बढ़ाया जा सकता है जो बच्चों को बहुत ही पसंद है | यह एक बेहद ही आसान रेसिपी है जिसे घर पर बनाना बहुत ही आसान है | इस रेसिपी को फॉलो करके आप भी अपने घर पर बनाये यह लाजवाब फ्रूट कस्टर्ड |

Fruit custard recipe in hindi | कस्टर्ड के साथ फ्रूट सलाद | फ्रूट कस्टर्ड बनाने की विधि – स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ – अंत में मैं इस पोस्ट के साथ अपने अन्य डिजर्ट व्यंजनों के संग्रह को भी शेयर करना चाहूंगी। इसमें मुख्य रूप से मैंगो श्रीखंड, मैंगो लस्सी (आम की लस्सी) रेसिपी, पनीर खीर रेसिपी, स्ट्रॉबेरी कस्टर्ड रेसिपी, ओरियो पुडिंग डिजर्ट, साबुदाना फ्रूट कस्टर्ड, वर्मिसेली कस्टर्ड रेसिपी और फ्रूट सलाड रेसिपी शामिल हैं। fruit custard Recipe in hindi पोस्ट के साथ मेरे अन्य रेसिपी की पोस्ट को भी देखें |

• हलवा की रेसिपी
• लड्डू की रेसिपी
• राइस-पुलाव

Preparation Time : 30 Minutes

Cook Time : 20 Minutes

Cuisine : Indian Dessert

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आवश्यक सामग्री :

कस्टर्ड के लिए:

अन्य सामग्री :

फ्रूट कस्टर्ड रेसिपी | Fruit custard recipe in hindi | कस्टर्ड के साथ फ्रूट सलाद | फ्रूट कस्टर्ड बनाने की विधि | स्टेप बाइ स्टेप फोटो रेसिपी के साथ फ्रूट कस्टर्ड कैसे बनाएं:

कस्टर्ड दूध तैयार करने की विधि:

1. सबसे पहले एक बर्तन में दूध को मध्यम आंच गरम करे और 1/4 कप दूध साइड पे निकाल के रखे |

2. उबाल आने के बाद दूध को बीच बीच में चलाते रहे।

3. एक कटोरी में दूध के अंदर कस्टर्ड पाउडर डालकर अच्छे मिक्स करे | पूरन पोळी बनाने की रेसिपी

4. लगातार चलाते हुए कस्टर्ड दूध डालें । 2 मिनट के लिए या कस्टर्ड दूध के साथ मिल जाने तक इसे अच्छी तरह से मिलाएं।

5. अब चीनी डालें और अच्छी तरह से मिलाएं।

6. जब दूध थोड़ा गाढ़ा हो जाये तब गैस बंद करें |

7. दूध को बाउल में निकाल के कमरे के तापमान में ठंडा होने के लिए रखे | बाद में उसे 2 घंटे के लिए फ्रीज़ में ठंडा होने के लिए रखें |

फ्रूट कस्टर्ड तैयार करने की विधि:

1. सभी फलों को अच्छे से धो कर काट ले |

2. और ठंडे दूध में मिलाये |

3. सभी चीजों को अच्छे से मिक्स करें |

4. स्वादिष्ट कस्टर्ड वाला फ्रूट सलाद तैयार है | इसे ठंडा ठंडा दोपहर के खाने में गरमा गरम पूरी और सब्जी के साथ परोसें | 

सुझाव :

1. फ्रूट सलाड में आप अपने पसंद के फल का इस्तेमाल कर सकते | ध्यान रहे के खट्टे फलो का इस्तेमाल न करे |

2. अंगूर, सेब, चीकू, केला, पपीता,आम और अनार के दाने जैसे फलों से बनाये जानेवाला फ्रूट सलाड़ का स्वाद बहुत ही स्वादिष्ट लगता है |

3. फ्रूट सलाद को अधिक क्रीमी बनाने के लिए वेनिला आइसक्रीम का इस्तेमाल करे |

4. फलों को पहले से काट के न रखें, परोसने के वक्त ही कस्टर्ड दूध में मिलाकर खाये |

5. फ्रूट के साथ इसमें आप ड्राई फ्रुइट्स का भी इस्तेमाल कर सकते हो | 

6. चीनी की मात्रा आप अपने स्वादनुसार कम या ज्यादा कर सकते हो | 

7. नारंगी और तरबूज जैसे फलों न जोड़े क्योंकि वे बहुत सारा पानी छोड़ते हैं और कस्टर्ड को पानीदार बनाते हैं।

8. मिक्स्ड फ्रूट से बना यह कस्टर्ड रेसिपी को जब ठंडा ठंडा परोसा जाये तो यह ओर भी ज्यादा मजेदार लगता है |