ओरियो पुडिंग डिजर्ट | Oreo Pudding Dessert Box Recipe in Hindi
ओरियो पुडिंग एक बेहद ही यम्मी और टेस्टी डिजर्ट है | जिसे तीन परतो में बनाया जाता है | जिसे बनाने के लिए ओरियो बिस्किट्स, व्हाइट चॉकलेट, डार्क चॉकलेट और अन्य कुछ सामग्री का इस्तेमाल किया जाता है | जिसकी खास बात यह है की न उसे ज्यादा पकाना है न ही उसे ओवन में बेक करना है | इसे आप कोई पार्टी के लिए, त्यौहार के लिए या फिर कोई खास मौके लिए एक अच्छा डिजर्ट तैयार कर सकते हो | तो फिर ज्यादा देर न करते हुए बनाते है (Oreo Pudding Dessert Recipe in Hindi) ओरियो पुडिंग डिजर्ट की यह रेसिपी |
Preparation Time: 30 Minutes
Cooking Time: 5 Minutes
Cuisine: Dessert
आवश्यक सामग्री:
| 1 परत के लिए : |
| 7-8 ओरियो बिस्किट्स |
| 2 बड़े चम्मच बटर (पिघला हुआ) |
| 2 परत के लिए: |
| 1 कप दूध |
| 2 बड़े चम्मच कॉर्न फ्लौर |
| ½ कप पानी |
| 1 बड़ी चम्मच चीनी |
| ¼ कप व्हाइट चोकोलेट |
| 3-4 ओरियो बिस्किट्स (छोटे छोटे टुकड़े किए हुए) |
| 3 परत के लिए: |
| ½ कप डार्क चोकोलट |
| ½ कप व्हिप्पड क्रीम (गरम की हुई) |
| ओरियो बिस्किट सजाने के लिए |
Oreo Pudding Dessert Recipe in Hindi (ओरियो पुडिंग डिजर्ट रेसिपी) बनाने की विधि:
1. पहली परत के लिए एक मिक्सी जार में 7-8 ओरियो बिस्किट्स डाले और बारीक़ पीस लें |
2. पीसी हुई बिस्किट्स को एक कटोरी में निकाले और उसमें पिघला हुआ बटर डाले | दोनों चीजों को अच्छे से मिक्स करें |
3. अब जिस ग्लास में आप ओरियो पुडिंग बनाने वाले उसमें ओरियो-बटर का मिश्रण डाले और चम्मच की मदद से थोड़ा दबाकर 10 मिनिट के लिए फ्रिज में सेट होने के लिए रखें |
4. दूसरी परत के लिए एक पेन या सॉस पेन में दूध, चीनी और व्हाइट चॉकलेट डाले और धीमी आंच पर चम्मच की मदद से लगातर हिलाते रहे | अब एक बाउल में कॉर्नफ्लौर और पानी का घोल बनाकर धीरे-धीरे पेन के अंदर डाले और लगातर चम्मच से हिलाते रहें |
5. 1-2 मिनिट बाद मिश्रण गाढ़ा हो जायेगा | गैस को बंद करे और मिश्रण को ठंडा होने के लिए रखें | बिना ओवन के बड़ी ही आसानी से बनाये नारियल कुकीज
6. ठंडे मिश्रण के अंदर 3-4 क्रश की हुई ओरियो बिस्किट्स डाले और मिक्स करें |
7. अब फ्रीज में से ग्लास को निकाले | व्हाइट चॉकलेट का मिश्रण डालें और 10-20 मिनिट के लिए फिर से सेट होने के लिए रखें |
8. तीसरी परत के लिए एक बाउल में किसी हुई डार्क चॉकलेट के अंदर गर्म की हुई व्हिप्पड क्रीम डाले और अच्छे से मिक्स करें |
9. 20 मिनिट बाद फिर से ग्लास को फ्रिज में से निकाले | अब उस पर डार्क चॉकलेट की परत फैलाये |
10. डार्क चॉकलेट के ऊपर ओरियो बिस्किट लगाए और पुडिंग को 1-2 घंटे के लिए सेट होने के लिए रखें |
11. हमारा बेहद ही यम्मी और टेस्टी ओरियो पुडिंग डिजर्ट ((Oreo Pudding Dessert Recipe in Hindi) तैयार है |
12. जिसे आप कुछ खास मौके पर या फिर ऐसे ही अपने बच्चों के लिए बनाकर उसे खुश कर सकते हो |मिनटों में बनाए मार्किट जैसे चोको चिप्स
सुझाव:
1. सॉल्टेड बटर की जगह अन-सॉल्टेड बटर का भी इस्तेमाल कर सकते हो |
2. व्हाइट चॉकलेट में आप मिल्की बार चॉकलेट का इस्तेमाल कर सकते हो |
3. डार्क चॉकलेट-व्हिप्पड क्रीम मिश्रण की जगह आप चॉकलेट सिरप का भी इस्तेमाल कर सकते हो |
4. पुडिंग को सेट होने के लिए कम से कम 1 घंटे फ्रीज़ में रखें |
5. दिए गए माप से आप आराम से 3-4 कप डेजर्ट बना सकते हो |
