🥭 फजेतो रेसिपी का परिचय : गुजरात की पारंपरिक रसोई अपने अनोखे स्वाद और बेहतरीन व्यंजनों के लिए पूरे भारत में प्रसिद्ध है। उन्हीं पारंपरिक व्यंजनों में से एक है फजेतो (Fajeto), जिसे खास तौर पर गर्मियों के मौसम में बनाया जाता है। यह एक स्वादिष्ट गुजराती मैंगो कढ़ी (Gujarati Mango Kadhi) है, जो आमरस, […]
Aamras Recipe in Hindi | पारंपरिक गुजराती आमरस रेसिपी | Keri No Ras Recipe
🌞 परिचय : 🥭 Aamras Recipe in Hindi | गर्मियों का सबसे स्वादिष्ट पारंपरिक आमरस गर्मियों का मौसम आते ही हर भारतीय परिवार में आमों की खुशबू फैलने लगती है। बाजारों में पीले, मीठे और रसीले आम दिखाई देने लगते हैं और हर किसी के मन में एक ही सवाल आता है – “आज आम […]
पानीचु अथाणु रेसिपी | Panichu Athanu Recipe in Hindi | केरी नु पानीचु | गुजरात का पारंपरिक कच्चे आम का पानी वाला अचार 🥭✨
🥭 परिचय : पानीचु अथाणु रेसिपी | Panichu Athanu Recipe in Hindi | केरी नु पानीचु | गुजरात का पारंपरिक कच्चे आम का पानी वाला अचार | गर्मियों का मौसम शुरू होते ही गुजरात के घरों में कच्ची कैरी (केरी) की खुशबू फैलने लगती है। कोई चूंदा बनाता है, कोई गोर केरी, कोई मेथिया कैरी, […]
मीठा नींबू का अचार रेसिपी | Gujarati Style Sweet Lemon Pickle Recipe in Hindi 🍋
✅ परिचय : मीठा नींबू का अचार रेसिपी | Gujarati Style Sweet Lemon Pickle 🍋 भारत में अचार सिर्फ एक side dish नहीं होता…यह हमारी परंपरा, स्वाद और यादों का हिस्सा होता है ❤️ हर घर में अलग-अलग तरह के अचार बनते हैं —कहीं तीखा आम का अचार,कहीं लहसुन का अचार,तो कहीं दादी-नानी वाला खट्टा […]
Athela Marcha Recipe in Hindi | गुजराती आथेला मरचा रेसिपी | राय वाला इंस्टेंट हरी मिर्च का अचार
✅ परिचय : Athela Marcha Recipe in Hindi – गुजराती राय वाला हरी मिर्च का अचार गुजरात का famous આથેલા મરચા (Athela Marcha – आथेला मरचा ) एक बेहद स्वादिष्ट, तीखा और instant हरी मिर्च का अचार है जिसे राय और मसालों के साथ बनाया जाता है 😍🌶️ | अगर आपने कभी गुजराती थेपला, गाठिया, […]
होटल जैसा मसालेदार गनपाउडर डोसा रेसिपी | Crispy Gunpowder Dosa Recipe in Hindi
🥘 परिचय :🌶️ होटल जैसा मसालेदार Gunpowder Dosa Recipe in Hindi अगर आप South Indian food lover हैं और आपने कभी Bangalore या Chennai के किसी restaurant में crispy gunpowder dosa खाया है, तो उसका spicy और smoky स्वाद शायद आज भी आपके दिमाग में होगा। 😍 Golden crispy dosa के ऊपर spicy gunpowder masala, […]
Without Sunlight Instant Mango Pickle Recipe in Hindi – बिना धूप का 10 मिनट वाला Crunchy आम का अचार 🔥
परिचय : बिना धूप का इंस्टेंट आम का अचार (without Sunlight Instant Mango Pickle Recipe in Hindi) अगर आपकोझटपट बनने वाला,कम तेल वाला,चटपटा और crunchy आम का अचार पसंद है 😍 तो यहबिना धूप का इंस्टेंट आम का अचारआपके लिए perfect recipe है 🔥 भारत में आम का अचार सिर्फ एक side dish नहीं है […]
Gunda Nu Athanu Recipe in Hindi | गुजराती मसालेदार गोंदा अचार 😍
🥒परिचय : Gunda Nu Athanu Recipe in Hindi | पारंपरिक गुजराती गोंदा अचार Gunda Nu Athanu Recipe in Hindi गुजरात का एक बेहद लोकप्रिय पारंपरिक अचार है जिसे गर्मियों में खास तौर पर बनाया जाता है 😍यह मसालेदार, हल्का खट्टा और तेल से भरपूर Gujarati Pickle खाने में इतना स्वादिष्ट होता है कि एक बार […]
Pulihora Recipe in Hindi | मंदिर जैसा South Indian Pulihora घर पर बनाएं
✅ परिचय : पुलिहोरा राइस (Pulihora Rice Recipe in Hindi) 🍛 Pulihora Recipe in Hindi | Authentic Temple Style South Indian Pulihora Pulihora Recipe in Hindi एक पारंपरिक South Indian rice dish है जिसे इमली, मसालों, करी पत्ते और खास temple style tadka के साथ बनाया जाता है 😍यह recipe Andhra Pradesh और Telangana के […]
Gorkeri Recipe in Hindi | गुजराती मीठा और मसालेदार आम का अचार
✅ परिचय : Gorkeri Recipe in Hindi | गुजराती मीठा और मसालेदार आम का अचार 🥭 गर्मी का मौसम आते ही हर गुजराती घर में आम की खुशबू और अचार की तैयारी शुरू हो जाती है 😍कहीं खट्टा आम का अचार बनता है, कहीं आमरस, तो कहीं हर किसी की पसंद — गोरकेरी अचार ❤️ […]