मैंगो लस्सी (आम की लस्सी) रेसिपी | Mango lassi recipe in hindi | Mango Yogurt Smoothie | summer drink recipe

मैंगो लस्सी (आम की लस्सी) रेसिपी (Mango lassi recipe in hindi) – आम को फलों का राजा माना गया है, वैसे तो पके हुए आम से कई सारी रेसिपी बनाई जाती है | उसी रेसिपी में से एक मेंगो लस्सी की रेसिपी है, जिसे दही और आम से बनाया जाता है | मैंगो लस्सी गर्मी के मौसम में पिए जानेवाला एक नेचरल ड्रिंक है, जो स्वादिष्ट तो है ही साथ में हेल्थी भी है | इस गर्मी में आप भी अपने घर पर आसानी से नीचे दिए गए स्टेप्स और सुझावो को फॉलो करके मैंगो लस्सी का मजा ले सकते हैं |

आवश्यक सामग्री :

1 कप पका और कटा हुआ आम

1 कप दही

½ कप दूध

3-4 बड़े चम्मच चीनी या स्वादनुसार

¼ छोटी चम्मच इलायची पाउडर

5-6 आइस क्यूब

कटे हुए काजू-पिस्ता सजावट के लिए (वैकल्पिक)

Mango Lassi Recipe in Hindi (मैंगो लस्सी रेसिपी) बनाने की विधि :

1. सबसे पहले एक मिक्सी जार में कटे हुए आम डालकर स्मूथ पेस्ट बना लें |

2. अब उसमें दही, चीनी, दूध, इलायची पाउडर और आइस क्यूब डालें |

3. मिक्सी जार को बंद करे और 1-2 मिनिट के लिए मिक्सी को चलाइये |बनारसी लस्सी रेसिपी

4. ठंडी ठंडी मैंगो लस्सी रेसिपी (Mango Lassi Recipe in Hindi) तैयार है | एक ग्लास में लस्सी को निकाले और ऊपर से कीसी हुई कटे हुए काजू- पिस्ता से गार्निश करे और ठंडा ठंडा सर्व करें |