स्पाइसी मसाला कॉर्न रेसिपी | Masala Corn Recipe in Hindi
Masala Corn Recipe in Hindi – कॉर्न (स्वीट कॉर्न) यानी की भुट्टा| कॉर्न का स्वाद तो लगभग सभी ने लिया भी होगा और बड़ी चाव से खाया भी होगा। कुछ लोग इसे भूनकर खाते हैं तो कुछ इसे उबालकर, तो कई लोगों को कॉर्न बटरी, तीखे और खट्टे स्वाद में पसंद आता है। बड़े-बड़े मोल में स्टॉल पर मिलने वाले यह स्पाइसी मसाला कोर्न सभी को बेहद ही पसंद आते है | बहुत ही कम सामग्री में बननेवाली यह रेसिपी को घर पर बनाना बहुत ही आसान है | Masala Corn Recipe in Hindi (स्पाइसी मसाला कॉर्न रेसिपी) बनाने के लिए नीचे दिए गए सीक्रेट सामग्री और स्टेप्स को फॉलो करें और आपके अनुभव हमें शेयर करें |
Preparation Time: 15 Minutes
Cooking Time: 2-3 Minutes
Cuisine: Indian Chaat Recipe
आवश्यक सामग्री :
| 2 कप उबले हुए कोर्न |
| 1 छोटी चम्मच बटर |
| 1/2 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर |
| 1/2 छोटी चम्मच काली मिर्च पाउडर |
| 1 छोटी चम्मच चाट मसाला पाउडर |
| 2 बड़े चम्मच निम्बू का रस |
| स्वादनुसार नमक |
Masala Corn Recipe in Hindi (स्पाइसी मसाला कॉर्न रेसिपी) बनाने की विधि :
1. एक पैन या कढ़ाई में बटर और उबले हुए कॉर्न को 2 मिनिट के लिए भुने |
2. कोर्न को एक बाउल में निकाले और उसमें लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर, चाट मसाला और नींबू का रस डालें |कॉर्न टिक्की (मकई की टिक्की) रेसिपी
3. सारी चीजों को अच्छे से मिक्स करें |
4. बटरी, मसालेदार और खट्टे स्वादवाला स्पाइसी मसाला कॉर्न तैयार है| जिसे आप हल्की सी भूख में झटपट से बनाकर कॉर्न का मजा ले सकते हो |
सुझाव :
1. मसालों की मात्रा आप अपने स्वादनुसार कम या ज्यादा कर सकते हो |
2. अगर आप बच्चों के लिए बना रहे हो तो उसमें लाल मिर्च पाउडर कम डाले या उसे स्किप करें |
3. सॉल्टेड बटरी कॉर्न बनाने के लिए बटर (बटर की मात्रा ज्यादा रखें) में भुने हुए कॉर्न के अंदर स्वादनुसार नमक डालकर मिक्स करें | यह कॉर्न भी खाने मैं बहुत ही लाजवाब लगते है |
