बिना ब्रेड के सैंडविच रेसिपी | no bread sandwich in hindi | without Bread sandwich recipe | नो ब्रेड सैंडविच
बिना ब्रेड के सैंडविच रेसिपी | no bread sandwich in hindi | without Bread sandwich recipe | नो ब्रेड सैंडविच – बिना ब्रेड की सैंडविच एक बेहद ही स्वादिष्ट और पौष्टिक सैंडविच की रेसिपी है | इसे की आप बिना ब्रेड की रवा सैंडविच या सूजी सैंडविच कह सकते है | जिसे रवा, दही और मनपसंद सब्जियां डालकर एक गाढ़ा घोल तैयार करके सैंडविच मेकर में चीज के साथ सुनहरा होने तक पकाया जाता है | इस सैंडविच को आप ग्रील या पेन भी में बना सकते है |
यह रेसिपी की खास बात यह है की इसके घोल के इस्तेमाल से आप इंस्टेंट रवा उत्तपम भी बना सकते है | यह रेसिपी को आप सुबह या शाम के नाश्ते के लिए सॉस या हरी चटनी के साथ परोस सकते है | इसे आप बच्चों के टिफिन बॉक्स के लिए भी तैयार कर सकते है | यह स्वादिष्ट रेसिपी सभी उम्र के लोग को पसंद आती है और इसे घर पर बनाना भी बहुत ही आसान है | यह आसान रेसिपी (suji sandwich without bread recipe) घर पर ही उपलब्ध सामग्री से आसानी से बन जाती है | बिना ब्रेड की सैंडविच की रेसिपी (without Bread sandwich recipe in hindi) को घर पर बनाने के लिए नीचे दिए गए स्टेप्स और सुझावो को फॉलो करे और आपके अनुभव हमारे साथ शेयर करें |
Preparation Time: 15-20 Minutes
Cooking Time: 15-20 Minutes
Cuisine: Indian Easy Breakfast Recipe
आवश्यक सामग्री:
| 1 कप रवा या सूजी |
| ½ कप दही |
| ¾ कप पानी |
| 1 छोटी चम्मच हरी मिर्च-अदरक की पेस्ट |
| 2 बड़े चम्मच बारीक़ कटा हुआ कैप्सिकम |
| 2 बड़े चम्मच उबले हुए कॉर्न |
| 1 छोटी चम्मच रेड चिली फ्लैक्स |
| 2 बड़े चम्मच बारीक़ कटा हुआ टमाटर |
| 2 बड़े चम्मच बारीक़ कटा हुआ प्याज |
| ¼ कप बारीक़ कटा हुआ हरा धनिया |
| 2 बड़े चम्मच किसा हुआ गाजर |
| 1 छोटी चम्मच या स्वादनुसार नमक |
| 1 छोटी चम्मच ईनो सॉल्ट |
| 2 चीज स्लाइस (चौथाई में कटी कटी हुई) |
| बटर या तेल टोस्टर को चिकना करने के लिए |
बिना ब्रेड के सैंडविच रेसिपी | no bread sandwich in hindi | without Bread sandwich recipe | नो ब्रेड सैंडविच | suji toast without bread:
1. नो ब्रेड सैंडविच रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में रवा (सूजी) और दही लें और मिक्स करे |
2. अब उसमें थोड़ा थोड़ा करके पानी डालकर एक गाढ़ा घोल तैयार करके 10-15 मिनिट के लिए रेस्ट होने के लिए रखें |
3. 10-15 मिनिट के बाद अब उसमें प्याज, टमाटर, कैप्सिकम, कॉर्न, गाजर, हरा धनिया, चिली फ्लैक्स, हरीमिर्च-अदरक की पेस्ट और नमक डालकर सारी चीजों को अच्छे से मिक्स करें |
4. अब उसमें ईनो सॉल्ट डालकर उसके ऊपर थोड़ा पानी डाले जिससे की वह एक्टिवेट हो जाये |
5. बैटर को एक ही तरफ हिलाते हुए मिक्स करके एक गाढ़ा घोल तैयार कर लें |
6. अब सैंडविच मेकर को बटर से ग्रीस कर लें | शेज़वान चीज़ सैंडविच
7. अब उसमें 1-1 चम्मच जितना बैटर डालें |
8. अब उस पर चीज़ की स्लाइस रखें |
9. चीज़ को बैटर से कवर कर लें | वेजिटेबल चीज़ ग्रिल्ड सैंडविच
10. अब सैंडविच मेकर के ढक्कन को बंद करें और टाइट प्रेस करें।
11. जब तक सैंडविच सुनहरे भूरे रंग का न हो जाए और इसे समान रूप से न पकाया जाए, तब तक ग्रिल करें।
12. बेहद ही हेल्थी और स्वादिष्ट बिना ब्रेड के सैंडविच रेसिपी बनकर तैयार है | जिसे आप सुबह या शाम के नाश्ते के लिए तैयार कर सकते है |
सुझाव:
1. सैंडविच का बैटर थोड़ा गाढ़ा ही रखें वरना बैटर सैंडविच मेकर में ओवर फ्लो हो जाएगा।
2. सैंडविच को ओर ज्यादा पौष्टिक बनाने के लिए आप अपनी पसंद की सब्जियाँ डालें।
3. यदि आपके पास सैंडविच मेकर नहीं है, तो आप अप्पे पैन में तैयार कर सकते हैं।
4. अंत में, जब बिना ब्रेड के सैंडविच रेसिपी चीज़ के साथ तैयार किया जाता है, तो इसका स्वाद बेहद ही स्वादिष्ट लगता है।
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