वेज मेयोनेज़ सैंडविच रेसिपी | Veg Mayonnaise Sandwich Recipe in hindi
Veg Mayonnaise Sandwich Recipe|वेज मेयोनेज़ सैंडविच – आसानी से और झटपट से बन जानेवाली ब्रेकफास्ट रेसिपी है। मेयोनेज़ और ताजी सब्जियों से बने इस सैंडविच को आप अपने बच्चों को लंचबॉक्स में भी रख सकते हैं। आप इस रेसिपी को मिनटों में ब्रेकफास्ट, लंच और डिनर के लिए भी बना सकते हैं। सैंडविच की इस रेसिपी मैं आप अपनी मनचाही सब्जियों का इस्तेमाल कर सकते हो|मल्टीग्रेन ब्रेड या गेहूँ के आटे से बने ब्रेड का इस्तेमाल करके सैंडविच को ओर भी ज्यादा हेल्थी बना सकते हो|तो चलिए बनाते है वेज मेयोनेज़ सैंडविच|वेज मेयोनेज़ सैंडविच (Veg Mayonnaise Sandwich) बनाने के लिए नीचे दिए गए सीक्रेट सामग्री और स्टेप्स को फॉलो करें और आपके अनुभव हमें कमेंट बॉक्स मैं जरूर लिखकर भेजें |
Preparation Time: 15 Minutes
Cooking Time: 10 Minutes
Course: Break fast
आवश्यक सामग्री:
| 1/4 कप वेज़. मेयोनेज़ सॉस |
| 1 बड़ी चम्मच मक्कई के दाने |
| 1 बड़ी चम्मच बारीक़ कटा हुआ प्याज |
| 1 बड़ी चम्मच बारीक़ कटा हुआ टमाटर |
| 1 बड़ी चम्मच बारीक़ कटा हुआ केप्सिकम |
| 1 बड़ी चम्मच बारीक़ कटा हुआ हरा धनिया |
| 1 बड़ी चम्मच किसा हुआ गाजर |
| 1/2 छोटी चम्मच काली मिर्च पाउडर |
| 1/4 छोटी चम्मच नमक |
| 2 ब्रेड स्लाइस |
| बटर ब्रेड पे लगाने के लिए और सेकने के लिए |
| सैंडविच चटनी या हरी चटनी ब्रेड पे लगाने के लिए |
Veg Mayonnaise Sandwich (वेज मेयोनेज़ सैंडविच) बनाने की विधि :
1. वेजिटेबल मेयोनेज़ मिश्रण तैयार करने के लिए सभी कटी हुई सब्जियों को एक बर्तन में लें | अब उसमें वेज़. मेयोनेज़ सॉस, नमक और काली मिर्च डालकर सारी चीजों को अच्छी तरह मिला लें।
2. ब्रेड की 2 स्लाइस लेकर ब्रेड पर पहले बटर और बाद में सैंडविच की चटनी लगाएं |
3. बटर और चटनी लगाये हुए एक ब्रेड पर वेजिटेबल मेयोनेज़ मिश्रण फैलाये |
4. दूसरी ब्रेड स्लाइस रखकर दबाएं और सैंडविच बना लें |
5. ब्रेड के दोनों तरफ बटर लगाएं। एक नॉन-स्टिक पैन को मध्यम आंच पर गर्म करें | जब पैन गरम हो जाए तो इस पर सैंडविच रखें|
6. और सैंडविच को अच्छी तरह से दोनों तरफ सेकें।
7. एक प्लेट मैं सेंडविच को निकाले और तिरछा या मनचाहे आकर मैं काटें |
8. बेहद ही स्वादिष्ट मेयोनेज़ सैंडविच तैयार है | जिसे आप सुबह या शाम के समय नाश्ते मैं या हल्की फुल्की भूख मैं झटपट से बनाकर टोमेटो केचअप और हरी चटनी के साथ सर्व करें |
सुझाव :
1. सैंडविच को ज्यादा हेल्थी बनाने के लिए मल्टी ग्रेन या गेंहू के आटे से बने ब्रेड का भी इस्तेमाल कर सकते हो |
2. आप अपनी मनचाही सब्जियों का इस्तेमाल कर सकते हो |
3. सैंडविच को ओर ज्यादा चटपटा बनाने के लिए शेजवॉन सॉस, ऑरिगेनो और चिली फ्लेक्स डालें |
4. अगर आपको सब्जियां पसंद हैं तो लाल-पीले रंग के कैप्सिकम, बेबी कॉर्न और ब्रॉकली जैसी सब्जियां भी डाल सकते हैं।
5. सैंडविच को चीज़ी बनाने के लिए चीज़ का इस्तेमाल करें |
