📖 परिचय (Introduction – Poha Modak Recipe in Hindi)
गणेश चतुर्थी पर भगवान गणेश को मोदक का भोग लगाने की परंपरा रही है। पारंपरिक Ukadiche Modak अपने नरम चावल के आटे की परत और नारियल-गुड़ की filling के लिए प्रसिद्ध हैं, लेकिन अगर आप कुछ आसान और अलग बनाना चाहते हैं, तो Poha Modak Recipe in Hindi एक अच्छा विकल्प हो सकता है। 🙏
इस रेसिपी में पोहे को हल्का भूनकर दरदरा पीसा जाता है और इसे नारियल, गुड़, घी, इलायची तथा dry fruits के साथ मिलाकर मोदक का आकार दिया जाता है। इसमें चावल के आटे का dough बनाने या लंबे समय तक steaming करने की जरूरत नहीं होती।
इस पोहा मोदक रेसिपी की खास बात इसकी आसान preparation है। अगर आपके पास मोदक का mould है तो आप कुछ ही समय में एक जैसे आकार के सुंदर मोदक बना सकते हैं। और अगर mould नहीं है, तो हाथ से भी इन्हें shape किया जा सकता है।
गणेश चतुर्थी, गणपति उत्सव, पूजा या घर की festive मिठाई के लिए यह recipe बनाई जा सकती है। पोहे के साथ नारियल, गुड़ और dry fruits का combination मोदक को अच्छा texture और स्वाद देता है।
इस recipe में हम यह भी जानेंगे कि पोहा मोदक का mixture कैसे bind करें, पोहा कितना भूनें, पोहा कितना दरदरा पीसें, बिना mould के मोदक कैसे बनाएं और पोहा मोदक टूटने से कैसे बचाएं।
तो चलिए जानते हैं Poha Modak Recipe in Hindi – Step by Step, जिसे आप घर पर आसानी से बना सकते हैं और गणपति बप्पा को भोग में अर्पित कर सकते हैं। 🌸🙏
🥥 Poha Modak क्या है?
Poha Modak पोहे से बनाई जाने वाली एक आसान मिठाई है जिसमें roasted poha को नारियल, गुड़, घी, इलायची और dry fruits के साथ मिलाकर मोदक का आकार दिया जाता है।
पारंपरिक उकडीचे मोदक की तरह इसमें rice flour की बाहरी layer बनाकर stuffing भरने की जरूरत नहीं होती। इसलिए यह उन लोगों के लिए सुविधाजनक विकल्प है जो easy modak recipe तलाश रहे हैं।
इस recipe में पोहे को पहले हल्का roast किया जाता है। इससे पोहे की नमी कम होती है और उसमें हल्की खुशबू आती है। इसके बाद पोहे को पूरी तरह powder करने के बजाय हल्का दरदरा पीसा जाता है।
🌸 Poha Modak और Ukadiche Modak में अंतर
दोनों मोदक गणेश चतुर्थी के दौरान बनाए जा सकते हैं, लेकिन उनकी preparation अलग होती है।
Ukadiche Modak
- Rice flour से बाहरी dough बनाया जाता है।
- अंदर coconut-jaggery filling भरी जाती है।
- मोदक को steam किया जाता है।
- सही dough consistency बहुत जरूरी होती है।
Poha Modak
- Roasted poha इसका मुख्य base होता है।
- Coconut और jaggery mixture के साथ इसे bind किया जाता है।
- Rice flour dough की जरूरत नहीं होती।
- Mould की मदद से आसानी से shape किया जा सकता है।
- यह comparatively आसान preparation है।
अगर आपको पारंपरिक steamed modak पसंद हैं, तो हमारी Ukadiche Modak Recipe in Hindi भी जरूर देखें।
🥣 पोहा मोदक बनाने के लिए सामग्री (Ingrediants of Poha Modak Recipe in Hindi)
मुख्य सामग्री
पोहा – 1 कप
ताजा नारियल – ½ कप
गुड़ – ½ कप
घी – 2 बड़े चम्मच
Dry Fruits
- 6–7 काजू
- 6–7 बादाम
- 1 बड़ा चम्मच किशमिश
इलायची – ½ छोटा चम्मच
👩🍳 Step By Step Method of Poha Modak Recipe in Hindi – पोहा मोदक बनाने की विधि
1️⃣ पोहा साफ करके हल्का Roast करें
सबसे पहले पोहे को अच्छी तरह देख लें और अगर कोई कण या impurities हों तो निकाल दें।
अब एक भारी तले की कड़ाही को गर्म करें।
इसमें पोहा डालकर हल्की से मध्यम आंच पर लगभग 3–4 मिनट dry roast करें।
पोहा हल्का crisp और aromatic होना चाहिए।
ध्यान रखें कि पोहे का रंग बहुत ज्यादा brown न हो जाए।
सही संकेत:
जब पोहा हल्का कुरकुरा हो जाए और हाथ से दबाने पर आसानी से टूटने लगे, तब गैस बंद कर दें।
2️⃣ पोहे को हल्का दरदरा पीसें
Roasted poha को कुछ मिनट ठंडा होने दें।
अब इसे mixer grinder में डालें।
बहुत बारीक powder न बनाएं।
एक-दो pulse देकर हल्का दरदरा powder तैयार करें।
यही texture आपके Poha Modak को अच्छा bite देगा।
3️⃣ Dry Fruits को Roast करें
एक pan में थोड़ा घी गर्म करें।
इसमें:
- काजू
- बादाम
- किशमिश
डालकर हल्का roast करें।
किशमिश फूलने लगे और nuts से हल्की खुशबू आने लगे तो गैस बंद कर दें।
इन्हें अलग निकालकर रखें।
4️⃣ Coconut-Jaggery Mixture तैयार करें
अब उसी pan में कद्दूकस किया हुआ नारियल डालें।
इसे धीमी आंच पर हल्का भूनें।
अब इसमें कद्दूकस किया हुआ गुड़ डालें।
धीमी आंच पर लगातार चलाते हुए गुड़ को पिघलने दें।
गुड़ पूरी तरह melt होकर नारियल के साथ mix हो जाए तो ज्यादा देर तक न पकाएं।
अब इलायची पाउडर डालें और गैस बंद कर दें।
5️⃣ Poha और Jaggery Mixture मिलाएं
अब roasted और दरदरे पिसे हुए पोहे को एक बड़े bowl में लें।
इसमें coconut-jaggery mixture डालें।
भुने हुए काजू, बादाम और किशमिश डालें।
सबको अच्छी तरह मिलाएं।
अब mixture को हाथ से press करके देखें।
अगर mixture दबाने पर साथ आ रहा है तो consistency सही है।
6️⃣ Mixture की Binding Check करें
यह step बहुत महत्वपूर्ण है।
थोड़ा mixture हाथ में लेकर दबाएं।
अगर वह आसानी से एक साथ आकर shape पकड़ रहा है, तो mould में भर सकते हैं।
अगर mixture बहुत dry है और हाथ में दबाने पर टूट रहा है, तो थोड़ा गर्म melted ghee डालकर mix करें।
एक साथ बहुत ज्यादा घी न डालें।
थोड़ा-थोड़ा करके consistency adjust करें।
7️⃣ Modak Mould में भरें
अब मोदक mould के अंदर हल्का घी लगा दें।
मिश्रण को mould में भरें।
उंगलियों या चम्मच की मदद से इसे अच्छी तरह press करें।
ध्यान रखें कि अंदर कोई loose space न रहे।
अब mould को खोलकर तैयार मोदक को धीरे से बाहर निकालें।
इसी तरह सभी मोदक तैयार करें।
8️⃣ बिना Mould के Poha Modak कैसे बनाएं?
अगर आपके पास modak mould नहीं है तो चिंता की जरूरत नहीं।
थोड़ा mixture हथेली पर लें।
इसे अच्छी तरह press करके गोल या conical shape दें।
ऊपर की तरफ हल्का pointed हिस्सा बनाएं ताकि वह modak जैसा दिखाई दे।
इस तरह आप Poha Modak Without Mould भी बना सकते हैं।
9️⃣ Modak को Set होने दें
सभी मोदक तैयार करने के बाद इन्हें कुछ समय के लिए room temperature पर रहने दें।
इससे mixture थोड़ा set हो जाएगा और shape बेहतर तरीके से hold करेगा।
अब इन्हें serving plate में सजाएं।
आप चाहें तो ऊपर से थोड़े chopped nuts या saffron strands से garnish कर सकते हैं।
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✨ Perfect Poha Modak बनाने के 12 आसान Tips
1. पोहे को ज्यादा न भूनें
बहुत ज्यादा roasting से पोहा कड़वा या ज्यादा dry हो सकता है।
2. पोहे को बिल्कुल powder न करें
हल्का दरदरा texture रखें।
3. Fresh coconut इस्तेमाल करें
Fresh coconut से flavour और moisture बेहतर मिलता है।
4. गुड़ को ज्यादा न पकाएं
गुड़ को केवल melt और combine होने तक पकाएं।
5. Mixture को बहुत dry न रखें
Dry mixture mould में press करने पर टूट सकता है।
6. जरूरत पर थोड़ा warm ghee डालें
Binding के लिए थोड़ी मात्रा में melted ghee इस्तेमाल करें।
7. बहुत ज्यादा घी न डालें
इससे मोदक बहुत greasy हो सकते हैं।
8. Mould को हल्का grease करें
इससे मोदक आसानी से बाहर निकलेंगे।
9. Mould को पूरा भरें
Mixture को अच्छी तरह press करें।
10. बहुत गर्म mixture से सावधान रहें
Shape करते समय mixture ऐसा हो कि हाथ से comfortably handle किया जा सके।
11. Dry fruits अपनी पसंद के अनुसार बदलें
काजू और बादाम के साथ pistachio भी डाल सकते हैं।
12. पहले एक modak test करें
अगर पहला modak आसानी से shape हो रहा है, तभी बाकी mixture को mould करें।
📌 Quick Recipe Summary – Poha Modak Recipe in Hindi
🥥 Poha Modak Recipe in Hindi – पोहा, नारियल और गुड़ से बनाएं आसान मोदक
Ingredients
Poha Modak के लिए
- 1 कप पोहा
- ½ कप ताजा कद्दूकस किया हुआ नारियल
- ½ कप कद्दूकस किया हुआ गुड़
- 2 बड़े चम्मच घी
- ½ छोटा चम्मच इलायची पाउडर
- 6 –7 काजू कटे हुए
- 6 –7 बादाम कटे हुए
- 1 बड़ा चम्मच किशमिश
- मोदक मोल्ड – जरूरत के अनुसार
Instructions
- पोहे को हल्की आंच पर 3–4 मिनट तक dry roast करें।
- पोहे को ठंडा करके mixer में हल्का दरदरा पीस लें।
- थोड़े घी में काजू, बादाम और किशमिश को हल्का roast करें।
- नारियल और गुड़ को धीमी आंच पर मिलाकर गुड़ के पिघलने तक पकाएं।
- इसमें इलायची पाउडर डालकर गैस बंद कर दें।
- एक bowl में roasted poha और coconut-jaggery mixture मिलाएं।
- भुने हुए dry fruits डालकर अच्छी तरह mix करें।
- जरूरत के अनुसार थोड़ा melted ghee डालकर mixture को bind करें।
- मोदक mould में हल्का घी लगाकर mixture को अच्छी तरह press करें।
- mould खोलकर मोदक को धीरे से बाहर निकालें।
- बिना mould के चाहें तो हाथ से भी मोदक का आकार दें।
- तैयार पोहा मोदक को थोड़ी देर set होने दें और फिर serve करें। 🙏
Notes
- पोहे को बहुत ज्यादा roast न करें।
- पोहे को बिल्कुल fine powder न बनाएं; हल्का दरदरा रखें।
- गुड़ और नारियल को ज्यादा देर तक न पकाएं।
- Mixture dry लगे तो थोड़ा melted ghee डालें।
- Mould में mixture को अच्छी तरह press करें ताकि मोदक टूटे नहीं।
🌿 Poha Modak के Health Benefits
- 🌾 पोहा – मुख्य रूप से carbohydrates देता है और recipe को हल्का texture प्रदान करता है।
- 🥥 नारियल – dietary fiber और healthy fats का स्रोत है।
- 🥜 Dry Fruits – protein, healthy fats और कुछ micronutrients प्रदान करते हैं।
- 🍯 गुड़ – मिठास के साथ थोड़ी मात्रा में minerals देता है।
- 🧈 घी – energy और flavour प्रदान करता है।
❌ Poha Modak बनाते समय होने वाली Common Mistakes
1. पोहा बहुत ज्यादा roast करना
इससे taste और texture खराब हो सकता है।
Solution: हल्की खुशबू आने और crisp होने तक ही roast करें।
2. पोहा बहुत बारीक पीसना
बहुत fine powder से mixture ज्यादा compact हो सकता है।
Solution: हल्का दरदरा पीसें।
3. Coconut-Jaggery mixture ज्यादा पकाना
ज्यादा पकाने पर mixture dry हो सकता है।
Solution: गुड़ melt होने और ingredients combine होने के बाद गैस बंद करें।
4. Mixture में बहुत ज्यादा ghee डालना
इससे मोदक oily हो सकते हैं।
Solution: जरूरत के अनुसार थोड़ी मात्रा में ghee डालें।
5. Mould में mixture properly press न करना
Loose mixture आसानी से टूट सकता है।
Solution: mould में भरने के बाद अच्छी तरह press करें।
🤔 Poha Modak टूटते क्यों हैं?
अगर Poha Modak shape लेते समय टूट रहे हैं, तो इसके पीछे मुख्य कारण mixture का पर्याप्त bind न होना हो सकता है।
इसके अलावा:
- पोहा बहुत ज्यादा dry हो सकता है।
- Coconut-jaggery mixture ज्यादा पक गया हो सकता है।
- पोहा बहुत ज्यादा powdery हो सकता है।
- Mould में mixture ठीक से press नहीं किया गया हो सकता है।
Solution
थोड़ा melted warm ghee डालकर mixture को अच्छी तरह mix करें और फिर दोबारा press करके देखें।
🥥 Poha Modak को Soft कैसे रखें?
Poha Modak को बहुत ज्यादा dry न होने दें।
इसके लिए:
- पोहा over-roast न करें।
- Coconut-jaggery mixture overcook न करें।
- जरूरत के अनुसार थोड़ी मात्रा में ghee डालें।
- तैयार mixture को बहुत देर तक खुला न छोड़ें।
🍯 क्या Poha Modak में गुड़ की जगह चीनी डाल सकते हैं?
हाँ, अगर आप चाहें तो गुड़ की जगह चीनी का इस्तेमाल कर सकते हैं।
लेकिन इस recipe में गुड़ coconut के साथ अच्छा traditional flavour देता है, इसलिए गुड़ वाले Poha Modak एक अच्छा विकल्प हैं।
अगर चीनी इस्तेमाल करें तो उसकी मात्रा अपने स्वाद के अनुसार adjust करें।
🌰 Poha Modak की Variations
एक ही basic recipe से आप कई variations बना सकते हैं।
Dry Fruit Poha Modak
काजू और बादाम की मात्रा बढ़ाकर इसे dry-fruit version बना सकते हैं।
Kesar Poha Modak
थोड़े warm milk में saffron strands भिगोकर बहुत कम मात्रा में mixture में मिलाए जा सकते हैं।
Chocolate Poha Modak
अगर यह बच्चों के लिए बना रहे हैं तो cocoa/chocolate flavour वाला variation बनाया जा सकता है।
ध्यान दें: अगर इन्हें पूजा/भोग के लिए बना रहे हैं तो ingredients अपनी पूजा की परंपरा के अनुसार चुनें।
🙏 Ganesh Chaturthi के लिए Poha Modak
गणेश चतुर्थी पर घर में अलग-अलग प्रकार के मोदक बनाए जाते हैं। पारंपरिक Ukadiche Modak के अलावा Poha Modak एक आसान homemade variation हो सकता है।
इस recipe में:
🥥 नारियल
🍯 गुड़
🌾 पोहा
🥜 Dry Fruits
🧈 घी
का combination इस्तेमाल होता है।
आप इन्हें पूजा की थाली में सजाकर भगवान गणेश को भोग में अर्पित कर सकते हैं और पूजा के बाद परिवार के साथ प्रसाद के रूप में बाँट सकते हैं। 🙏
🧊 Poha Modak कैसे Store करें?
Poha Modak को साफ और airtight container में रखें।
अगर इसमें fresh coconut इस्तेमाल किया गया है, तो लंबे समय तक room temperature पर रखने के बजाय refrigerator में रखना बेहतर है।
खाने से पहले अगर मोदक refrigerator से निकाले गए हैं तो उन्हें थोड़ी देर room temperature पर आने दें।
Storage Tip
हमेशा साफ और dry spoon/हाथ से इन्हें handle करें और container को अच्छी तरह बंद रखें।
🍽️ Poha Modak कैसे Serve करें?
Poha Modak को:
- Ganesh Chaturthi के भोग में
- पूजा की थाली में
- Festive dessert के रूप में
- Family get-together में
- बच्चों के लिए homemade sweet के रूप में
serve किया जा सकता है।
आप इन्हें brass या silver serving plate में सजाकर ऊपर से थोड़ा saffron या chopped nuts डाल सकते हैं।
🌿 Poha Modak Nutrition & Health Information
Poha Modak में इस्तेमाल होने वाली अलग-अलग सामग्री कुछ nutrients प्रदान करती है:
🌾 पोहा
पोहा मुख्य रूप से carbohydrates प्रदान करता है और recipe को अपना characteristic texture देता है।
🥥 नारियल
नारियल में fat, fiber और कुछ micronutrients होते हैं।
🥜 Dry Fruits
काजू और बादाम fats, protein तथा कई micronutrients के स्रोत हैं।
🧈 घी
घी calorie-dense fat source है और recipe के flavour एवं texture में योगदान देता है।
🍯 गुड़
गुड़ मिठास प्रदान करता है और इसमें थोड़ी मात्रा में minerals भी होते हैं।
ध्यान रखें: Poha Modak एक festive sweet है और इसमें गुड़ एवं घी की मात्रा के कारण calories काफी हो सकती हैं। इसलिए इसे balanced diet के हिस्से के रूप में उचित मात्रा में enjoy करना बेहतर है।
❓ Poha Modak Recipe in Hindi – FAQs
1. Poha Modak Recipe in Hindi कैसे बनाएं?
Roasted poha को हल्का दरदरा पीसकर coconut, jaggery, ghee और dry fruits के साथ mix करें और mould की मदद से modak shape दें।
2. Poha Modak में कौन सा पोहा इस्तेमाल करें?
Medium या thick poha इस्तेमाल करना सुविधाजनक रहता है। बहुत पतला poha ज्यादा जल्दी powdery हो सकता है।
3. क्या Poha Modak बिना mould के बना सकते हैं?
हाँ। Mixture को हाथ में लेकर अच्छी तरह press करें और ऊपर से pointed shape देकर modak बनाया जा सकता है।
4. Poha Modak टूटते क्यों हैं?
आमतौर पर mixture बहुत dry होने, coconut-jaggery mixture ज्यादा पकने या mixture को पर्याप्त press न करने के कारण shape टूट सकती है।
5. Poha Modak bind नहीं हो रहे हैं, क्या करें?
थोड़ा melted warm ghee डालकर mixture को फिर से अच्छी तरह mix करें। जरूरत से ज्यादा ghee न डालें।
6. पोहा कितना बारीक पीसना चाहिए?
पोहा बिल्कुल fine powder न करें। हल्का दरदरा texture रखें।
7. क्या Poha Modak में गुड़ की जगह चीनी डाल सकते हैं?
हाँ, गुड़ की जगह चीनी इस्तेमाल की जा सकती है। हालांकि गुड़ coconut के साथ एक अच्छा traditional flavour देता है।
8. क्या Poha Modak में dry fruits जरूरी हैं?
नहीं। Dry fruits optional हैं। आप अपनी पसंद के अनुसार इन्हें कम या ज्यादा कर सकते हैं।
9. Poha Modak कितने दिन तक चलते हैं?
Fresh coconut इस्तेमाल होने के कारण इन्हें लंबे समय तक रखने के बजाय जल्दी consume करना बेहतर है। Storage के लिए airtight container और refrigeration बेहतर विकल्प है।
10. क्या Poha Modak को पहले से बनाकर रख सकते हैं?
हाँ, इन्हें कुछ समय पहले तैयार किया जा सकता है। Fresh coconut वाली recipe होने के कारण storage temperature और freshness का ध्यान रखें।
11. क्या Poha Modak को steam करना जरूरी है?
इस recipe में traditional Ukadiche Modak की तरह steaming की जरूरत नहीं है। Mixture को cook करके mould में shape किया जाता है।
12. Poha Modak को soft कैसे रखें?
पोहा ज्यादा roast न करें और coconut-jaggery mixture को ज्यादा न पकाएं। जरूरत के अनुसार थोड़ी मात्रा में ghee से binding adjust करें।
13. क्या Poha Modak Ganesh Chaturthi के भोग के लिए बना सकते हैं?
हाँ, अगर यह आपके घर की पूजा/भोग परंपरा के अनुसार उपयुक्त है तो इसे Ganesh Chaturthi पर भोग के लिए बनाया जा सकता है।
14. क्या Poha Modak में dry coconut इस्तेमाल कर सकते हैं?
हाँ, लेकिन fresh coconut की जगह dry coconut इस्तेमाल करने से moisture और texture बदल जाएगा। इसलिए मात्रा को recipe के अनुसार adjust करना जरूरी है।
15. Poha Modak और Ukadiche Modak में क्या अंतर है?
Ukadiche Modak में rice flour की outer covering और coconut-jaggery filling होती है तथा इसे steam किया जाता है। Poha Modak में roasted poha mixture को coconut-jaggery और dry fruits के साथ bind करके shape दिया जाता है।
🔗 More Ganesh Chaturthi & Festive Recipes
अगर आपको यह Poha Modak Recipe in Hindi पसंद आई है, तो हमारी ये festive recipes भी देख सकते हैं:
🥥 Ukadiche Modak Recipe in Hindi
पारंपरिक steamed modak बनाने की पूरी विधि।
🍯 Churma Ladoo Recipe in Hindi
गेहूं के आटे, घी और गुड़ से बनने वाले स्वादिष्ट लड्डू।
🍬 Besan Ladoo Recipe
बेसन और घी से बनने वाली classic Indian मिठाई।
🥞 Malpua Recipe in Hindi
Festive occasions के लिए स्वादिष्ट मालपुआ।
🫓 Puran Poli
पारंपरिक festive sweet flatbread।
🥛 Shrikhand
दही से बनने वाली creamy और delicious Indian dessert।
🥟 Karanji / Gujiya
त्योहारों के लिए crispy और sweet traditional recipe।
📌 Conclusion – Poha Modak Recipe in Hindi
Poha Modak Recipe in Hindi उन लोगों के लिए एक आसान और स्वादिष्ट विकल्प है जो गणेश चतुर्थी या किसी festive occasion पर घर पर मोदक बनाना चाहते हैं, लेकिन rice flour का dough बनाने और steaming की प्रक्रिया से बचना चाहते हैं।
इस recipe में roasted poha को हल्का दरदरा पीसकर ताजे नारियल, गुड़, घी, इलायची और dry fruits के साथ मिलाया जाता है। इसके बाद mixture को modak mould में press करके सुंदर आकार दिया जाता है। अगर आपके पास mould नहीं है, तो आप हाथ से भी छोटे modak बना सकते हैं।
इस recipe का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा है सही consistency वाला mixture। पोहा बहुत ज्यादा roast करने, उसे बहुत fine powder करने या coconut-jaggery mixture को ज्यादा पकाने से modak टूट सकते हैं। इसलिए पोहे को केवल हल्का crisp होने तक roast करें और गुड़ को coconut के साथ मिलाने के बाद ज्यादा देर तक न पकाएं।
अगर mixture थोड़ा dry लगे तो थोड़ी मात्रा में melted ghee डालकर उसकी binding improve की जा सकती है। वहीं अगर mixture बहुत greasy हो जाए तो modak की shape ठीक से hold करना मुश्किल हो सकता है। इसलिए ghee हमेशा जरूरत के अनुसार ही डालें।
गणेश चतुर्थी पर अगर आप पारंपरिक Ukadiche Modak के साथ कुछ आसान variation बनाना चाहते हैं, तो यह Poha Modak आपकी festive मिठाई की list में शामिल किया जा सकता है। नारियल और गुड़ का स्वाद, roasted poha का texture और dry fruits का crunch इसे एक अलग तरह की homemade मिठाई बनाते हैं। 🙏🌸
आप इसे पूजा की थाली में सजाकर भोग में अर्पित कर सकते हैं और बाद में परिवार के साथ प्रसाद के रूप में enjoy कर सकते हैं।
तो अगली बार जब गणेश चतुर्थी आए और आप सोचें कि “पोहा से मोदक कैसे बनाएं?”, तो यह आसान recipe जरूर try करें।
और अगर आपको यह recipe पसंद आए, तो Ukadiche Modak, Churma Ladoo, Puran Poli, Shrikhand और Karanji/Gujiya जैसी हमारी दूसरी festive recipes भी जरूर देखें।
गणपति बप्पा मोरया! 🙏❤️
