📖 परिचय: Besan Ke Ladoo Recipe in Hindi
Besan Ke Ladoo Recipe in Hindi भारत में त्योहारों और खुशियों का रिश्ता मिठाइयों से बहुत पुराना है। रक्षाबंधन, दिवाली, जन्माष्टमी, गणेश चतुर्थी या कोई शुभ अवसर हो, घर में बनी मिठाई की बात ही अलग होती है। ऐसी ही पारंपरिक मिठाइयों में Besan Ke Ladoo Recipe in Hindi का एक खास स्थान है। बेसन, देसी घी, बूरा चीनी और इलायची से बनने वाले ये लड्डू स्वाद में बेहद सुगंधित, हल्के दानेदार और सही तरीके से बनाए जाएं तो बहुत स्वादिष्ट लगते हैं।
बेसन के लड्डू की सबसे खास बात यह है कि इन्हें बनाने के लिए बहुत ज्यादा ingredients की जरूरत नहीं पड़ती। असली स्वाद सही मात्रा में घी और बेसन को धैर्य से भूनने से आता है। अगर बेसन अच्छी तरह भुना है, तो लड्डुओं में हलवाई जैसी खुशबू और स्वाद आता है। वहीं बेसन कम भुनने पर लड्डू में कच्चे बेसन की smell और taste रह सकता है।
इस Besan Ladoo Recipe में हम आपको बेसन को सही तरीके से भूनने से लेकर लड्डू की perfect consistency पहचानने तक हर जरूरी बात बताएंगे। साथ ही जानेंगे कि बेसन के लड्डू टूटते क्यों हैं, बहुत ज्यादा soft या dry होने पर क्या करें और लड्डुओं को लंबे समय तक fresh कैसे रखें।
यह Besan Ke Ladoo Recipe in Hindi त्योहारों के साथ-साथ पूजा, प्रसाद, मेहमानों की मेहमाननवाजी और homemade gifting के लिए भी एक बढ़िया विकल्प है।
⭐ Besan Ke Ladoo की खासियत
इस homemade Besan Ladoo Recipe की कई खूबियां हैं:
- 🟠 बेसन और देसी घी से बनने वाली पारंपरिक भारतीय मिठाई
- 🧈 सही roasting से मिलता है हलवाई जैसा स्वाद
- 🌰 काजू-बादाम डालकर इसे और rich बनाया जा सकता है
- 🌿 इलायची इसकी खुशबू और स्वाद बढ़ाती है
- 🎉 रक्षाबंधन, दिवाली और दूसरे त्योहारों के लिए perfect
- 🏠 घर पर आसानी से बनाई जा सकती है
- 🎁 मिठाई के रूप में gifting के लिए भी अच्छी
- ⏱️ तैयारी सहित लगभग 40 मिनट में तैयार
❤️ यह Besan Ladoo Recipe आपको क्यों पसंद आएगी?
अगर आप हलवाई जैसे बेसन के लड्डू घर पर बनाने की विधि ढूंढ रहे हैं, तो यह recipe आपके लिए उपयोगी रहेगी।
इस recipe में सबसे ज्यादा ध्यान बेसन की roasting और mixture की consistency पर दिया गया है। यही दो चीजें लड्डुओं के final taste और texture को तय करती हैं।
आप अपनी पसंद के अनुसार लड्डुओं में काजू, बादाम, पिस्ता या दूसरे dry fruits भी डाल सकते हैं। अगर आपको ज्यादा दानेदार texture पसंद है, तो बेसन को थोड़ी देर extra roast किया जा सकता है, लेकिन ध्यान रखें कि वह जले नहीं।
🟡 Besan Ke Ladoo क्या हैं?
Besan Ke Ladoo चने के बेसन, घी और चीनी से बनने वाली एक लोकप्रिय भारतीय मिठाई है। बेसन को घी में अच्छी तरह भूनकर उसमें चीनी, इलायची और dry fruits मिलाए जाते हैं। तैयार mixture से गोल आकार के लड्डू बनाए जाते हैं।
बेसन के लड्डू का स्वाद काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि बेसन कितना अच्छी तरह भुना गया है। सही roasting से बेसन की कच्ची smell खत्म होती है और उसमें एक सुंदर nutty aroma आने लगता है।
🛒 Besan Ke Ladoo के लिए आवश्यक सामग्री
🟠 मुख्य सामग्री
- मोटा बेसन – 2 कप (लगभग 200–220 ग्राम)
- देसी घी – ¾ कप के आसपास
- बूरा या पिसी चीनी – 1 कप
- इलायची पाउडर – 1 छोटा चम्मच
🌰 Dry Fruits
- बारीक कटे काजू – 2 टेबलस्पून
- बारीक कटे बादाम – 1 टेबलस्पून
- पिस्ता – सजाने के लिए
💡 ध्यान देने वाली बात
घी की मात्रा बेसन की quality और roasting के दौरान consistency के अनुसार थोड़ी कम-ज्यादा हो सकती है। इसलिए पूरा घी एक साथ डालने के बजाय जरूरत के अनुसार adjust करना बेहतर है।
👩🍳 बेसन के लड्डू बनाने की विधि – Step-by-Step Method of Besan ke Ladoo Recipe in Hindi
🔹 Step 1: बेसन तैयार करें
सबसे पहले एक भारी तले वाली कड़ाही या thick-bottom pan लें। इसमें बेसन डालें।
अगर आप घी पहले डालकर बेसन भूनना चाहते हैं, तो कड़ाही में लगभग आधा घी डालकर उसे हल्का गर्म करें और फिर बेसन डालें। बाकी घी जरूरत के अनुसार roasting के दौरान डालें।
Besan Ke Ladoo Recipe in Hindi में भारी तले की कड़ाही का इस्तेमाल इसलिए अच्छा रहता है क्योंकि इससे बेसन जल्दी जलता नहीं है और उसे धीरे-धीरे roast किया जा सकता है।
🔹 Step 2: बेसन को धीमी-मध्यम आंच पर भूनें
अब बेसन को धीमी से मध्यम आंच पर लगातार चलाते हुए भूनना शुरू करें।
शुरुआत में बेसन थोड़ा गाढ़ा और भारी लगेगा। जैसे-जैसे बेसन और घी अच्छी तरह मिलेंगे, mixture smooth होने लगेगा।
बेसन को जल्दी भूनने के लिए तेज आंच न करें। तेज आंच पर नीचे का बेसन जल्दी brown या burn हो सकता है, जबकि ऊपर का हिस्सा ठीक से roast नहीं होगा।
लगातार चलाते रहें ताकि कड़ाही के bottom में बेसन चिपके नहीं।
🔹 Step 3: बेसन की सही roasting पहचानें
यह Besan Ke Ladoo Recipe in Hindi का सबसे important step है।
लगभग 20–25 मिनट तक roasting के बाद बेसन से अच्छी खुशबू आने लगेगी। इसका रंग हल्का golden हो सकता है और texture पहले की तुलना में ज्यादा smooth दिखाई देगा।
सही roasted बेसन में:
✔ कच्चे बेसन की smell नहीं होगी
✔ घी की अच्छी खुशबू आएगी
✔ हल्का golden रंग दिखाई देगा
✔ mixture smooth और aromatic लगेगा
लेकिन बेसन को बहुत dark brown करने की जरूरत नहीं है।
⚠️ बेसन जलने से कैसे बचाएं?
आंच धीमी रखें और लगातार चलाते रहें। अगर कड़ाही बहुत गर्म लगने लगे तो कुछ सेकंड के लिए उसे गैस से हटाकर फिर वापस रखें।
🔹 Step 4: Dry Fruits तैयार करें
एक छोटे pan में थोड़े से घी के साथ कटे हुए काजू और बादाम को हल्का roast कर सकते हैं।
उन्हें बहुत ज्यादा brown न करें। हल्का golden होने पर गैस बंद कर दें।
अगर आप चाहें तो dry fruits को बिना roast किए भी डाल सकते हैं।
🔹 Step 5: भुने हुए बेसन को थोड़ा ठंडा करें
जब बेसन अच्छी तरह roast हो जाए तो गैस बंद कर दें।
अब mixture को कुछ समय के लिए ठंडा होने दें।
यह step बहुत जरूरी है क्योंकि बहुत गर्म बेसन में चीनी डालने से चीनी पिघल सकती है और mixture की consistency बदल सकती है।
बेसन इतना गर्म होना चाहिए कि वह हल्का गुनगुना रहे, लेकिन बहुत गर्म न हो।
🔹 Step 6: बूरा चीनी मिलाएं
अब भुने हुए और हल्के ठंडे बेसन में बूरा या पिसी हुई चीनी डालें।
चीनी को अच्छी तरह mix करें ताकि पूरे mixture में sweetness समान रूप से distribute हो जाए।
अगर mixture में गांठें हों तो हाथ या spatula से उन्हें अच्छी तरह तोड़ें।
🔹 Step 7: इलायची और Dry Fruits डालें
अब इसमें इलायची पाउडर, roasted काजू और बादाम डालें।
सभी ingredients को अच्छी तरह mix करें।
इस समय आपको mixture की consistency check करनी है।
अगर mixture बहुत dry है और हाथ से दबाने पर बिल्कुल bind नहीं हो रहा, तो थोड़ा गर्म घी डालकर mix कर सकते हैं।
🔹 Step 8: Mixture की Consistency Check करें
थोड़ा mixture हाथ में लेकर दबाएं।
अगर mixture आसानी से एक साथ आ रहा है और गोल shape बनाया जा सकता है, तो consistency सही है।
अगर mixture बिखर रहा है, तो थोड़ा घी डालें।
अगर mixture बहुत ज्यादा oily या loose है, तो उसे कुछ देर room temperature पर ठंडा होने दें। ठंडा होने पर mixture थोड़ा firm हो जाता है।
🔹 Step 9: Besan Ke Ladoo बनाएं
अब हथेली में थोड़ा mixture लें और पहले उसे अच्छी तरह press करें।
फिर हथेलियों के बीच हल्का roll करते हुए गोल आकार दें।
इसी तरह सभी mixture से लड्डू बना लें।
बहुत ज्यादा जोर से दबाने की जरूरत नहीं है। धीरे-धीरे shape दें।
🔹 Step 10: Garnish करें
तैयार लड्डुओं के ऊपर पिस्ता, बादाम या काजू का छोटा टुकड़ा रख सकते हैं।
आप इन्हें plain भी रख सकते हैं।
अब आपके homemade Besan Ke Ladoo तैयार हैं।
🔥 Perfect Besan Ke Ladoo Recipe in Hindi की सही Texture कैसे पहचानें?
एक अच्छा बेसन का लड्डू:
- बाहर से smooth या हल्का दानेदार होना चाहिए
- हाथ में लेते ही टूटना नहीं चाहिए
- बहुत ज्यादा oily नहीं होना चाहिए
- खाने पर बेसन का raw taste नहीं होना चाहिए
- घी और इलायची की अच्छी aroma आनी चाहिए
- लड्डू काटने या खाने पर बहुत hard नहीं होना चाहिए
अगर आपको soft Besan Ladoo पसंद हैं, तो mixture को बहुत ज्यादा dry न करें।
💡 10 Expert Tips – हलवाई जैसे Besan Ke Ladoo Recipe in Hindi बनाने के लिए
1. 🟠 बेसन को जल्दी न भूनें
Low से medium flame पर धीरे-धीरे roasting करें। यही स्वाद का सबसे important हिस्सा है।
2. 🧈 घी धीरे-धीरे adjust करें
सारा घी एक साथ डालना जरूरी नहीं है। जरूरत के अनुसार मात्रा adjust करें।
3. 🔥 लगातार चलाते रहें
खासकर कड़ाही के bottom को spatula से लगातार scrape करते रहें।
4. 👃 खुशबू पर ध्यान दें
सिर्फ रंग देखकर roasting तय न करें। जब कच्चे बेसन की smell खत्म होकर roasted aroma आने लगे, तब बेसन सही दिशा में है।
5. 🍬 गर्म mixture में चीनी न डालें
बेसन को थोड़ा ठंडा होने दें। इससे चीनी का texture बेहतर रहता है।
6. 🌰 Dry Fruits बहुत बड़े न काटें
बहुत बड़े pieces लड्डू बनाने में परेशानी कर सकते हैं।
7. ✋ Ladoo बनाते समय mixture को press करें
सिर्फ roll करने से लड्डू टूट सकते हैं। पहले mixture को हथेली में दबाकर bind करें।
8. 🧈 Mixture dry हो तो घी थोड़ा बढ़ाएं
एकदम ज्यादा घी न डालें। थोड़ा-थोड़ा करके consistency check करें।
9. ❄️ Mixture बहुत soft हो तो थोड़ा ठंडा करें
अक्सर गर्म mixture loose लगता है, लेकिन ठंडा होने पर वह firm हो जाता है।
10. 🟡 बेसन जलने न दें
थोड़ा कम roasted बेसन बेहतर है, लेकिन जला हुआ बेसन पूरे batch का स्वाद खराब कर सकता है।
❌ Besan Ke Ladoo Recipe in Hindi बनाते समय होने वाली Common Mistakes
1. बेसन को तेज आंच पर भूनना
इससे बेसन बाहर से जल्दी brown हो सकता है लेकिन अंदर से properly roast नहीं होगा।
2. बेसन कम भूनना
इससे लड्डुओं में कच्चे बेसन की smell और taste रह सकता है।
3. बेसन जला देना
जला हुआ बेसन कड़वा स्वाद दे सकता है और इसे बाद में चीनी या घी से ठीक नहीं किया जा सकता।
4. बहुत गर्म बेसन में चीनी डालना
चीनी पिघलने से mixture ज्यादा loose हो सकता है।
5. एक साथ बहुत ज्यादा घी डालना
इससे mixture जरूरत से ज्यादा oily और loose हो सकता है।
6. बहुत कम घी इस्तेमाल करना
Mixture bind नहीं होगा और लड्डू बनाते समय टूट सकता है।
7. बहुत ठंडे mixture से तुरंत लड्डू बनाना
बहुत ठंडा mixture firm हो सकता है और shape देना मुश्किल हो सकता है।
8. Ladoo को सिर्फ roll करना
पहले mixture को हथेली में press करना जरूरी है ताकि वह अच्छी तरह bind हो।
🌀 Besan Ke Ladoo Recipe in Hindi की स्वादिष्ट Variations
🥜 1. Dry Fruit Besan Ladoo
काजू, बादाम, पिस्ता और थोड़ी किशमिश डालकर इसे और rich बनाया जा सकता है।
🍯 2. Besan Ladoo With Jaggery
अगर आप चीनी की जगह गुड़ का उपयोग करना चाहते हैं, तो गुड़ पाउडर का इस्तेमाल कर सकते हैं। ध्यान रखें कि गुड़ डालने का तरीका और मात्रा recipe की consistency के अनुसार adjust करनी होगी।
🍫 3. Chocolate Besan Ladoo
बच्चों के लिए roasted बेसन में थोड़ी cocoa powder मिलाकर chocolate flavour दिया जा सकता है।
🌰 4. मोटे बेसन के लड्डू
थोड़ा coarse besan इस्तेमाल करने से लड्डुओं में हल्का grainy texture आ सकता है।
🟡 5. Festival Special Besan Ladoo
लड्डुओं को छोटे आकार में बनाकर ऊपर से pistachio या edible silver leaf से सजाया जा सकता है।
🧊 Besan Ke Ladoo Recipe in Hindi को Store कैसे करें?
बेसन के लड्डू को पूरी तरह ठंडा होने के बाद airtight container में रखें।
Room Temperature
साफ और सूखे airtight container में सामान्य मौसम में कई दिनों तक अच्छे रह सकते हैं। गर्म और humid मौसम में storage life कम हो सकती है।
Refrigerator
अगर मौसम बहुत गर्म है, तो refrigerator में रखना बेहतर हो सकता है। खाने से पहले कुछ समय room temperature पर रखने से texture फिर से soft हो सकता है।
Storage Tips
- गीले हाथों से लड्डू न निकालें।
- Container हमेशा साफ और dry रखें।
- लड्डुओं को moisture से बचाएं।
- अलग-अलग batches को mix न करें।
🍽️ Besan Ke Ladoo Recipe in Hindi कैसे Serve करें?
इन लड्डुओं को आप:
- 🎉 त्योहार की मिठाई की थाली में
- 🪔 पूजा या प्रसाद में
- 🎀 रक्षाबंधन पर
- 🪔 दिवाली पर
- ☕ शाम की चाय के साथ
- 🎁 Homemade gift box में
- 👨👩👧👦 परिवार के साथ dessert के रूप में
serve कर सकते हैं।
📊 Besan Ke Ladoo Recipe in Hindi Nutrition – लगभग
एक मध्यम आकार के लड्डू में calories ingredients और size के अनुसार बदल सकती हैं।
| पोषक तत्व | लगभग मात्रा |
|---|---|
| Calories | 130–160 kcal |
| Carbohydrates | 15–18 g |
| Fat | 7–9 g |
| Protein | 2–3 g |
नोट: यह nutrition estimate है। Actual values इस्तेमाल किए गए बेसन, घी, चीनी, dry fruits और लड्डू के आकार के अनुसार अलग हो सकती हैं।
🌿 Besan Ke Ladoo Recipe in Hindi के संभावित पोषण लाभ
🟠 1. बेसन से Protein
बेसन चने से बनता है और इसमें protein मौजूद होता है। यह recipe को सिर्फ sweetness के साथ कुछ nutritional value भी देता है।
🌾 2. Dietary Fiber
चना आधारित बेसन में dietary fiber होता है। हालांकि लड्डू एक मिठाई है, इसलिए इसे balanced diet का replacement नहीं माना जाना चाहिए।
🌰 3. Dry Fruits से Nutrients
बादाम, काजू और पिस्ता जैसे nuts से healthy fats और कुछ vitamins तथा minerals मिलते हैं।
🧈 4. घी से Energy
घी recipe को rich flavour और energy देता है। लेकिन घी और चीनी दोनों होने के कारण portion size का ध्यान रखना अच्छा है।
🏠 5. Homemade मिठाई
घर पर बनाने से आप ingredients की quality और sugar की मात्रा अपनी पसंद के अनुसार control कर सकते हैं।
ध्यान दें: Besan Ladoo एक traditional sweet है। इसे health food या weight-loss food के रूप में नहीं देखना चाहिए। संतुलित मात्रा में dessert के रूप में इसका आनंद लें।
⚡ Quick Recipe Summary: Besan Ke Ladoo Recipe in Hindi
Besan Ke Ladoo Recipe in Hindi – स्वादिष्ट हलवाई स्टाइल बेसन के लड्डू
Ingredients
- 2 कप बेसन
- लगभग ¾ कप देसी घी
- 1 कप बूरा या पिसी चीनी
- 1 छोटा चम्मच इलायची पाउडर
- 2 टेबलस्पून कटे हुए काजू
- 1 टेबलस्पून कटे हुए बादाम
- सजाने के लिए पिस्ता
Instructions
- भारी तले की कड़ाही में बेसन और घी डालें।
- धीमी-मध्यम आंच पर बेसन को लगातार चलाते हुए 20–25 मिनट तक अच्छी तरह भूनें।
- जब बेसन की कच्ची खुशबू खत्म होकर अच्छी roasted aroma आने लगे, तो गैस बंद कर दें।
- बेसन को हल्का गुनगुना होने दें।
- इसमें बूरा चीनी, इलायची पाउडर और कटे हुए dry fruits डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
- हाथ में थोड़ा mixture लेकर दबाएं और गोल लड्डू का आकार दें।
- ऊपर से पिस्ता या बादाम से सजाएं।
- लड्डुओं को पूरी तरह ठंडा करके airtight container में रखें।
Notes
- बेसन को धीमी-मध्यम आंच पर अच्छी तरह भूनना सबसे जरूरी है।
- बेसन जलना नहीं चाहिए, वरना स्वाद कड़वा हो सकता है।
- बहुत गर्म बेसन में चीनी न डालें।
- Mixture dry लगे तो थोड़ा घी डालकर consistency adjust करें।
- लड्डू बनाने से पहले mixture को हल्का गुनगुना रखें।
- पूरी तरह ठंडे होने के बाद airtight container में store करें।
🌿 Health Benefits
- बेसन: Protein और dietary fiber का source है।
- Dry Fruits: Healthy fats और कुछ vitamins/minerals प्रदान करते हैं।
- घी: Recipe को energy और richness देता है।
- इलायची: स्वाद और aroma बढ़ाती है।
- Homemade: घर पर बनाने से ingredients और sweetness को अपनी पसंद के अनुसार control किया जा सकता है।
❓ Besan Ke Ladoo Recipe – अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
1. Besan Ke Ladoo कैसे बनाएं?
बेसन को देसी घी में धीमी-मध्यम आंच पर अच्छी तरह भूनें। जब बेसन की raw smell खत्म हो जाए, इसे थोड़ा ठंडा करें और बूरा चीनी, इलायची तथा dry fruits मिलाएं। फिर mixture से गोल लड्डू बना लें।
2. बेसन के लड्डू में कितना घी डालें?
2 कप बेसन के लिए लगभग ¾ कप घी से शुरुआत की जा सकती है। बेसन की consistency के अनुसार घी थोड़ा कम या ज्यादा हो सकता है।
3. 500 ग्राम बेसन के लड्डू कैसे बनाएं?
500 ग्राम बेसन के लिए बाकी ingredients को उसी ratio के अनुसार बढ़ाया जा सकता है। घी और चीनी एक साथ पूरा डालने के बजाय mixture की consistency के अनुसार adjust करना बेहतर है।
4. 1 Kg Besan Ke Ladoo Recipe कैसे बनाएं?
1 किलो बेसन के लिए इसी recipe का लगभग 4–5 गुना batch तैयार किया जा सकता है, लेकिन बड़े batch में roasting के लिए बड़ी heavy-bottomed कड़ाही और ज्यादा समय की जरूरत होगी।
5. बेसन के लड्डू में कितनी चीनी डालें?
आमतौर पर 2 कप बेसन के लिए लगभग 1 कप चीनी से अच्छी मिठास मिलती है। अगर आपको कम मीठा पसंद है, तो मात्रा कम कर सकते हैं।
6. बेसन के लड्डू नरम कैसे बनाएं?
बेसन को बहुत ज्यादा dry न करें और घी की मात्रा सही रखें। साथ ही mixture को बहुत ज्यादा ठंडा होने से पहले shape करने पर soft texture मिल सकता है।
7. बेसन के लड्डू टूटते क्यों हैं?
लड्डू टूटने के मुख्य कारण mixture का बहुत dry होना, घी की कमी या mixture को ठीक से press न करना हो सकते हैं। थोड़ी मात्रा में घी डालकर consistency सुधार सकते हैं।
8. बेसन को लड्डू के लिए कितनी देर भूनना चाहिए?
आमतौर पर 20–25 मिनट लग सकते हैं, लेकिन समय कड़ाही, flame और बेसन की मात्रा पर निर्भर करता है। समय से ज्यादा जरूरी है सही aroma और texture पहचानना।
9. क्या Besan Ladoo में बूरा की जगह powdered sugar डाल सकते हैं?
हाँ, बूरा या powdered sugar दोनों इस्तेमाल किए जा सकते हैं। चीनी अच्छी तरह पिसी हुई होनी चाहिए ताकि mixture में बड़े crystals न रहें।
10. क्या बेसन के लड्डू गुड़ से बना सकते हैं?
हाँ, गुड़ से भी बेसन के लड्डू बनाए जा सकते हैं। लेकिन गुड़ की moisture और sweetness के कारण recipe की consistency sugar वाले लड्डुओं से अलग हो सकती है।
11. क्या बेसन के लड्डू में dry fruits डालना जरूरी है?
नहीं। Dry fruits optional हैं। बिना dry fruits के भी traditional बेसन के लड्डू बनाए जा सकते हैं।
12. Besan Ke Ladoo कितने दिन तक चलते हैं?
Airtight container और उचित storage में ये कई दिनों तक अच्छे रह सकते हैं। गर्म या humid मौसम में refrigerator में रखना बेहतर हो सकता है।
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📌 निष्कर्ष: Besan Ke Ladoo Recipe in Hindi
Besan Ke Ladoo Recipe in Hindi एक ऐसी पारंपरिक मिठाई है जिसे आप बहुत आसानी से घर पर बना सकते हैं। इस recipe की सफलता के लिए सबसे जरूरी चीज है बेसन को सही तरीके से भूनना। बेसन को धीमी-मध्यम आंच पर धैर्य से roast करने से उसका raw flavour खत्म होता है और लड्डुओं में एक सुंदर roasted aroma आती है।
इसके बाद थोड़ा ठंडा किए हुए बेसन में बूरा चीनी, इलायची और dry fruits मिलाकर mixture तैयार किया जाता है। सही consistency आने पर इससे आसानी से गोल और soft लड्डू बनाए जा सकते हैं।
चाहे आप Raksha Bandhan, Diwali, Janmashtami या किसी दूसरे शुभ अवसर के लिए मिठाई बनाना चाहते हों, homemade बेसन के लड्डू हमेशा एक अच्छा विकल्प हैं। बाजार की मिठाई खरीदने की जगह जब आप अपने हाथों से लड्डू बनाते हैं, तो उसमें स्वाद के साथ घर का अपनापन भी जुड़ जाता है।
तो अगली बार जब घर में कोई त्योहार या खास अवसर हो, इस Besan Ladoo Recipe को जरूर ट्राई करें और हलवाई जैसे स्वादिष्ट बेसन के लड्डू अपने परिवार के साथ enjoy करें। ❤️
😋 और भी स्वादिष्ट रेसिपी
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