वेज चीज़ सैंडविच रेसिपी | Veg Cheese Sandwich Recipe In Hindi | Street Food Style Cheese Sandwich
वेज चीज़ सैंडविच रेसिपी | Veg Cheese Sandwich Recipe In Hindi | Street Food Style Cheese Sandwich – वेज चीज़ सैंडविच बॉम्बे की बेहद ही लोकप्रिय और सबकी पसंदीदा सैंडविच में से एक है | अब यह सिर्फ नाही मुंबई की सड़को के ठेले पर मिलती है पर भारत में हर शहर में हर जगह मिलती है | जिसमें उबले हुए आलू, चुकंदर, टमाटर, ककड़ी और प्याज की स्लाइस को बटर और सैंडविच लगाई हुई ब्रेड पर रखकर, उस पर चाट मसाला या सैंडविच मसाला छिड़क कर और अच्छे से चीज़ फैला कर बनाई जाती है | चीज़ से सैंडविच का स्वाद ओर भी ज्यादा बढ़ जाता है |
वेज चीज़ सैंडविच रेसिपी | Veg Cheese Sandwich Recipe In Hindi | Street Food Style Cheese Sandwich – यह सैंडविच बड़ी ही आसानी से और झटपट से बन जाती है | जिसे बनाना अक्सर कोई जानता है, फिर भी उसका स्वाद बाहर के सैंडविच जैसा नहीं आता | उसके दो कारण है पहला तो हमारी सैंडविच की चटनी | अगर हमारी सैंडविच की चटनी स्वादिष्ट होगी तो ही सैंडविच खाने में स्वादिष्ट लगेगी और दूसरा सब्जियों पर अच्छे से मसाला छिड़कना | वेज चीज़ सैंडविच रेसिपी (Veg Cheese Sandwich Recipe in Hindi) बनाने के लिए नीचे दिए गए सामग्री और स्टेप्स को फॉलो करें और आपके अनुभव हमें कमेंट बॉक्स मैं जरूर लिखकर भेजें|
Preparation Time: 20 Minutes
Cooking Time: 20 Minutes
Cuisine: Indian
आवश्यक सामग्री :
| 3 ब्रेड की स्लाइस |
| बटर ब्रेड पे लगाने के लिए |
| सैंडविच चटनी या हरी चटनी ब्रेड पे लगाने के लिए |
| 1 मध्यम आकर का आलू उबालकर, छिलका हटाकर और पतली स्लाइस मैं कटा हुआ |
| 1 मध्यम आकर का चुकंदर उबालकर, छिलका हटाकर और पतली स्लाइस मैं कटा हुआ |
| 1/2 मध्यम आकर की ककडी पतली स्लाइस मैं कटी हुई |
| 1 मध्यम आकर का टमाटर पतली स्लाइस मैं कटा हुआ |
| 1 छोटे आकर का प्याज पतली स्लाइस मैं कटा हुआ |
| सैंडविच मसाला या चाट मसाला छिड़कने के लिए |
| टोमेटो केचअप सैंडविच के साथ परोसने के लिए |
| चीज़ आवश्यकतानुसार |
वेज चीज़ सैंडविच रेसिपी | Veg Cheese Sandwich Recipe In Hindi | Street Food Style Cheese Sandwich
विधि :
1. वेज चीज़ सैंडविच रेसिपी | Veg Cheese Sandwich Recipe In Hindi | Street Food Style Cheese Sandwich बनाने के लिए सबसे पहले ब्रेड की 3 स्लाइस लें और उसके किनारो को काट लें |
2. ब्रेड की स्लाइस पर पहले बटर और बाद में सैंडविच चटनी या हरी चटनी लगाएं |
3. अब उसके ऊपर आलू की स्लाइस, टमाटर की स्लाइस और ककड़ी की स्लाइस लगाकर उसके ऊपर चाट मसाला या सैंडविच का मसाला छिड़के |
4. बटर और सैंडविच चटनी लगाए दूसरे ब्रेड की स्लाइस रखें और उसके ऊपर चुकंदर की स्लाइस, प्याज की स्लाइस और आलू की स्लाइस रखकर उस पर चाट मसाला या सैंडविच का मसाला छिड़के |
5. तीसरे ब्रेड की स्लाइस रखकर दबाएं और सैंडविच बना लें | वेज मेयोनेज़ सैंडविच रेसिपी
6. एक प्लेट में सेंडविच को निकाले और चाकू की मदद से 4 या 6 हिस्सों में काट लें |
7. और सैंडविच के ऊपर अच्छे से चीज़ फैलाये और उसके ऊपर सैंडविच या चाट का मसाला छिड़के |
8. बेहद ही स्वादिष्ट वेज चीज़ सैंडविच रेसिपी | Veg Cheese Sandwich Recipe In Hindi | Street Food Style Cheese Sandwich तैयार है | जिसे आप टोमेटो केचअप और हरी चटनी के साथ परोसे |
सुझाव :
1. आलू और चुकंदर उबालते वक्त नमक डालकर उबाले |
2. बाजार जैसी वेज चीज़ सैंडविच रेसिपी | Veg Cheese Sandwich Recipe In Hindi | Street Food Style Cheese Sandwich सैंडविच के स्वाद के लिए सैंडविच का मसाला सब्जियों पे अच्छे से छिड़के |
3. अगर आप प्याज नहीं खाते तो उसे हटा सकते हो |
4. सैंडविच को ज्यादा हेल्थी बनाने के लिए मल्टी ग्रेन या गेंहू के आटे से बने ब्रेड का भी इस्तेमाल कर सकते हो |
5. आप ब्रेड की किनारे निकाले बिना भी सैंडविच बना सकते हो |
6. चीज़ आप अपने स्वादनुसार कम या ज्यादा कर सकते है |
7. आप चाहे तो वेज चीज़ सैंडविच रेसिपी | Veg Cheese Sandwich Recipe In Hindi | Street Food Style Cheese Sandwich सैंडविच को पहले ग्रील करके उसके बाद उस पर चीज़ छिड़क कर भी सर्व कर सकते हो |
