Maggi Pakoda (मैगी के पकौड़े) 

बारिश की मौसम में गरमा गर्म चाय के साथ पकोड़े खाने का एक अलग ही मजा है | पकोड़े हम ज्यादातर प्याज के और आलू के ही बनाते है, पर आज में आपके लिए मैगी के पकोड़े (Maggi Pakoda recipe in Hindi) की रेसिपी लायी हूँ, जो बेहद ही स्वादिष्ट रेसिपी है |

मैगी के पकौड़े  बनाने की विधि

एक कढ़ाई या पेन में पानी को गर्म करे | अब उसमें मैगी और मैगी मसाला (टेस्टमेकर) डालें |

मैगी के पकौड़े  बनाने की विधि

पानी सुखने तक मैगी को पकाये और ठंडा होने के लिए रख दें |

मैगी के पकौड़े  बनाने की विधि

एक बड़े बाउल में पत्ता गोभी, गाजर, शिमला मिर्च, प्याज, हरा प्याज और हरा धनिया लें |

मैगी के पकौड़े  बनाने की विधि

बेसन, चावल का आटा, अदरक-लहसुन की पेस्ट, हरी मिर्च, अजवाइन, चाट मसाला पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गरम तेल और स्वादनुसार नमक डालें |

मैगी के पकौड़े  बनाने की विधि

सारी चीजों को अच्छे से मिक्स करें | अब उसमें पकाई हुई मैगी डालें |

मैगी के पकौड़े  बनाने की विधि

मैगी को मिक्स करें |

मैगी के पकौड़े  बनाने की विधि

पकोड़े के घोल को हाथ की मदद से गरम तेल में डालें |

मैगी के पकौड़े  बनाने की विधि

पकोड़े को गोल्डन ब्राउन और क्रिस्पी होने तक तले |

मैगी के पकौड़े  बनाने की विधि

स्वादिष्ट गरमा गर्म मैगी पकोड़ा तैयार है

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