26 January यानी Republic Day 🇮🇳
और अगर बच्चों व मेहमानों के लिए
कुछ हल्का, हेल्दी, रंग-बिरंगा और देशभक्ति वाला
snack बनाना हो 😍
तो Tricolor Fruit Chaat (Papaya Version) से बेहतर कुछ नहीं!
सेब (सफेद), कीवी (हरा)
और पपीता (नारंगी) के
तीन खूबसूरत रंग 🤩
इस चाट को बनाते हैं
perfect patriotic dish 🇮🇳
School functions, kids party,
Republic Day celebration और
healthy snack lovers —
सबके लिए ये recipe perfect है 🔥
इस पोस्ट में आप सीखेंगे:
✔ फ्रूट्स fresh कैसे रखें
✔ perfect मीठा-खट्टा स्वाद
✔ tiranga look कैसे बनाएं
✔ kids-friendly healthy snack 😍
🍎🥝🍈 Tricolor Fruit Chaat बनाने की विधि
🥣 सामग्री (Ingredients)
- सेब – 1 कप (छोटे टुकड़ों में कटे) ⚪
- कीवी – 1 कप (स्लाइस किए हुए) 🟢
- पपीता – 1 कप (छोटे टुकड़ों में) 🟠
- नींबू का रस – 1 टेबलस्पून
- शहद / पाउडर चीनी – 1–2 टेबलस्पून
- चाट मसाला – ½ छोटा चम्मच
- काला नमक – ¼ छोटा चम्मच
- पुदीना पत्ते – 2 टेबलस्पून (गार्निश के लिए)
👩🍳 Step-by-Step विधि
Step 1: फ्रूट्स तैयार करें
सारे फ्रूट्स धोकर
छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें 😍
सेब पर थोड़ा नींबू रस लगाएं
ताकि वो काले न हों।
पपीता बहुत पका हुआ न लें
वरना मैश हो जाएगा ⚠️
Step 2: ड्रेसिंग बनाएं
एक छोटे बाउल में
नींबू रस, शहद,
चाट मसाला और काला नमक मिलाएं 😍
अच्छे से मिक्स करें।
Step 3: Tiranga लेयर बनाएं
एक पारदर्शी bowl या glass में
सबसे नीचे कीवी रखें 🟢
उसके ऊपर सेब रखें ⚪
फिर पपीता रखें 🟠
Step 4: फाइनल टच
ऊपर से तैयार ड्रेसिंग डालें 😍
हल्के हाथ से मिक्स करें
या लेयर ऐसे ही रहने दें 🤩
ऊपर से पुदीना डालें।
🇮🇳 सर्व करने का तरीका
सुंदर पारदर्शी bowl में
Tricolor Fruit Chaat परोसें 🤩
✔ ऊपर से पुदीना
✔ छोटे Indian flags
✔ हल्का ठंडा करके serve करें 😍
💡 परफेक्ट Tricolor Fruit Chaat के लिए टिप्स
✔ फ्रूट्स fresh और ठंडे रखें
✔ ज्यादा पहले न काटें
✔ मीठा-खट्टा स्वाद balance रखें
✔ पारदर्शी bowl में serve करें
❌ आम गलतियाँ
❌ फ्रूट्स बहुत पहले काटना
❌ ज्यादा मसाले डालना
❌ बहुत ज्यादा मिक्स करना
📌 Variations
• Pineapple Tricolor Chaat
• Banana-Apple Fruit Chaat
• Yogurt Fruit Chaat
• Strawberry-Kiwi Chaat
📌 निष्कर्ष
Tricolor Fruit Chaat (Papaya Version) 🇮🇳
एक हेल्दी, सुंदर और देशभक्ति से भरा
snack है 😍
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tricolor fruit chaat recipe in hindi
पसंद आई हो
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