🍅 अगर आपको डोसा, इडली या उत्तपम के साथकुछ spicy और chatpata पसंद है 😍 तो ये Tomato Chutney Recipe in Hindi आपके लिए बिल्कुल perfect है 🔥 हल्की खट्टी, हल्की तीखीऔर बिल्कुल restaurant style taste 🤤 📌 इस पोस्ट में आप सीखेंगे: ✔ South Indian style Tomato Chutney कैसे बनाएं✔ Perfect लाल रंग का […]
सिर्फ 5 मिनट में बनाएं Filter Coffee – असली साउथ इंडियन झागदार कॉफी का सीक्रेट तरीका ☕🔥
☕ अगर आपको strong, झागदारऔर असली South Indian कॉफी पसंद है 😍 तो ये Filter Coffee Recipe in Hindi आपके लिए बिल्कुल perfect है 🔥 यह normal instant coffee नहीं है…यह है traditional filter coffeeजिसकी खुशबू से ही mood fresh हो जाता है 🤤 📌 इस पोस्ट में आप सीखेंगे: ✔ Authentic South Indian Filter […]
Onion Chutney रेसिपी इन हिंदी – डोसा और इडली के साथ परफेक्ट साउथ इंडियन स्वाद 😍
🧅 अगर आपको डोसा या इडली के साथथोड़ी spicy और chatpati चटनी पसंद है 😍 तो ये Onion Chutney Recipe in Hindi आपके लिए बिल्कुल perfect है 🔥 हल्की खट्टी, हल्की तीखीऔर गहरा लाल रंग 🤤 📌 इस पोस्ट में आप सीखेंगे: ✔ Authentic South Indian प्याज़ चटनी कैसे बनाएं✔ Perfect लाल रंग का secret✔ […]
बचे हुए चावल से बनाएं झटपट Coconut Rice – 10 मिनट में तैयार साउथ इंडियन स्वाद 😍
हल्का, खुशबूदारऔर झटपट बनने वाला South Indian खाना पसंद है 😍 तो ये Coconut Rice Recipe in Hindi आपके लिए बिल्कुल perfect है 🔥 सिर्फ 10 मिनट में तैयारबचे हुए चावल से बनने वालीएक स्वादिष्ट और easy recipe 🤤 📌 इस पोस्ट में आप सीखेंगे: ✔ Coconut Rice क्या होता है✔ Perfect तड़का कैसे लगाएं✔ […]
Bisi Bele Bath क्या होता है? घर पर बनाएं असली कर्नाटक स्टाइल मसालेदार दाल-चावल 😍
अगर आपने कभीBisi Bele Bath का नाम भी नहीं सुना 😍 तो आज जान लीजिए…ये South India का ऐसा royal comfort food हैजो dal, chawal, sabzi और special मसाले से बनता है 🔥 “Bisi” का मतलब होता है गरम“Bele” मतलब दालऔर “Bath” मतलब चावल यानि — गरमा गरम दाल-चावल का मसालेदार रूप 🤤 लेकिन ये […]
घर पर बनाएं करारा Restaurant Style Masala Dosa – बाहर जैसा स्वाद अब आपकी किचन में!
अगर आपकोलंबा, पतलाऔर extra crispy dosa पसंद है 😍 तो ये Masala Dosa आपके लिए बिल्कुल perfect है 🔥 बाहर से करारा,अंदर से softऔर मसालेदार आलू भरावन 🤤 यह South Indian breakfast का king है 👑 इस पोस्ट में आप सीखेंगे:✔ डोसा बिल्कुल crispy कैसे बनाएं✔ perfect आलू मसाला✔ तवा temperature control✔ Restaurant जैसा golden […]
🥜 सिर्फ नारियल नहीं… ये है South Indian Peanut Chutney जो डोसा का स्वाद दोगुना कर दे!
अगर आपकोनारियल चटनी से थोड़ा अलगऔर ज्यादा nutty flavor चाहिए 😍 तो ये Peanut Chutney आपके लिए perfect है 🔥 डोसा, इडली या वडा —हर चीज़ के साथ इसका taste शानदार लगता है 🤤 इस पोस्ट में आप सीखेंगे:✔ Peanut Chutney smooth कैसे बनाएं✔ मसाले का balance✔ perfect tempering का तरीका✔ खट्टापन कैसे adjust करें […]
South Indian Tamarind Rice घर पर ऐसे बनाएं – खट्टा, मसालेदार और बिल्कुल Temple Style!
अगर आपकोखट्टा,हल्का spicyऔर flavorful चावल पसंद है 😍 तो ये Tamarind Rice (Pulihora) आपके लिए बिल्कुल perfect है 🔥 South Indian मंदिरों में मिलने वालावो deep brown, tangy rice 🤎 जिसका स्वाद simple होने के बावजूद unforgettable होता है 🤤 इस पोस्ट में आप सीखेंगे:✔ Tamarind paste सही तरीके से कैसे बनाएं✔ खट्टापन balance कैसे […]
South Indian Curd Rice घर पर ऐसे बनाएं – Soft, Creamy और Perfect Tempering के साथ!
अगर आपकोहल्का,coolingऔर comforting खाना पसंद है 😍 तो ये Curd Rice (Thayir Sadam) आपके लिए perfect है 🔥 South India में ये सिर्फ dish नहीं —ये complete meal है 🤍 गर्मी में शरीर को ठंडक देता हैऔर पाचन के लिए भी बहुत अच्छा है 🤤 इस पोस्ट में आप सीखेंगे:✔ Curd Rice creamy कैसे बनाएं✔ […]
🌶️ साधारण डोसा नहीं… ये है Podi Dosa! हर बाइट में मसालेदार करारा स्वाद
अगर आप plain डोसा से बोर हो चुके हैं 😅 तो ये Podi Dosa आपकी taste buds को जगा देगा 🔥 करारा,घी से भराऔर ऊपर से spicy podi मसाला 🤤 इसे Gunpowder Dosa भी कहते हैं —क्योंकि इसका मसाला बहुत flavorful और हल्का spicy होता है 🤎 इस पोस्ट में आप सीखेंगे:✔ घर पर Podi […]