February 15, 2026

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Mitali Delicious Kitchen

Your Hindi Food Blog for Indian Recipes – Tasty, Quick & Healthy

Creamy lauki ki kheer garnished with dry fruits

किसी ने सोचा नहीं होगा… Lauki से इतनी स्वादिष्ट Kheer बन सकती है!

अगर आप सोचते हैं किलौकी सिर्फ सब्ज़ी में ही अच्छी लगती है 😅 तो ये Lauki Ki Kheer आपका opinion बदल देगी 🔥 क्रीमी,हल्की मीठी,और बिल्कुल मुलायम texture वाली ये खीरघर पर बहुत आसानी से बन जाती है 🤍 इस पोस्ट में आप सीखेंगे:✔ लौकी की कच्ची गंध कैसे हटाएं✔ खीर गाढ़ी और क्रीमी कैसे […]

Loaded dry fruit ladoo with pumpkin seeds and nuts close up

घर में पड़े ड्राई फ्रूट्स से 10 मिनट में बनाएं ये हेल्दी लड्डू – बिना चीनी, बिना झंझट

अगर आप ऐसा मीठा चाहते हैंजो स्वादिष्ट भी होऔर हेल्दी भी 😍तो ये Dry Fruit Ladoo आपके लिए बिल्कुल perfect है 🔥 इन लड्डुओं मेंन चीनी हैन मैदान कोई artificial चीज़ 🤍 सिर्फ ड्राई फ्रूट्स की natural मिठास 🤤 ये लड्डूव्रत में भी खाए जा सकते हैंऔर रोज़ एनर्जी बूस्टर के रूप में भी। इस […]

Warm badam milk served in glass with saffron

बादाम दूध (Badam Milk) बनाते समय ये 1 चीज जरूर डालें, स्वाद दोगुना होगा

अगर आप ऐसा ड्रिंक चाहते हैंजो स्वादिष्ट भी होऔर शरीर को ताकत भी दे 😍तो ये Badam Milk आपके लिए बिल्कुल perfect है। रिच बादाम का स्वाद,हल्की इलायची की खुशबूऔर केसर की खूबसूरत रंगत —ये दूध हर मौसम में अच्छा लगता है 🤍 यह ड्रिंकव्रत के दौरान भी पिया जा सकता हैऔर रोज़ की हेल्दी […]

Creamy sabudana kheer served in bowl

व्रत में मीठा क्या बनाएं? Mahashivratri पर ये Sabudana Kheer जरूर ट्राई करें

अगर आप Mahashivratri का व्रत रखते हैंऔर सोच रहे हैं किमीठे में क्या बनाया जाए 😍तो ये Sabudana Kheer आपके लिए बिल्कुल perfect है 🔥 ये खीरहल्की,मलाईदारऔर व्रत के लिए पूरी तरह उपयुक्त है 🤍 इस पोस्ट में आप सीखेंगे:✔ Sabudana Kheer बिल्कुल creamy कैसे बनाएं✔ साबूदाना चिपके नहीं इसका तरीका✔ Perfect sweetness balance✔ व्रत […]

Banana shake without sugar served in glass

व्रत में मीठा भी और हेल्दी भी… बिना चीनी वाला Banana Shake ऐसे बनाएं

अगर आप Mahashivratri का व्रत रखते हैंऔर चाहते हैं किदिन भर कमजोरी न लगे 😍तो ये Banana Shake (Without Sugar) आपके लिए बिल्कुल perfect है 🔥 केला खुद में natural मीठा होता है,इसलिए इसमें अलग से चीनी डालने की जरूरत नहीं 🤍 ये shakeएनर्जी भी देता हैऔर पेट भी भरा रखता है 🤤 इस पोस्ट […]

Strawberry vrat smoothie served in glass

व्रत में कमजोरी न हो… Mahashivratri पर ये Strawberry Vrat Smoothie ज़रूर ट्राई करें

अगर आप Mahashivratri का व्रत रखते हैंऔर चाहते हैं किशरीर में कमजोरी न आए 😍तो ये Strawberry Vrat Smoothie आपके लिए बिल्कुल perfect है 🔥 ये smoothieबिना चीनीहल्की मीठीऔर पूरी तरह फलाहार है 🤍 इस पोस्ट में आप सीखेंगे:✔ व्रत में हेल्दी smoothie कैसे बनाएं✔ बिना चीनी natural sweetness कैसे रखें✔ ठंडक और एनर्जी दोनों […]

Creamy pink sauce pasta served hot in bowl

Pink Sauce Pasta | Valentine पर घर में ही Restaurant वाला Creamy Pasta बनाना है? ये तरीका देखिए

अगर आपको💗 थोड़ा romantic🍝 थोड़ा creamyऔर बिल्कुल restaurant जैसाPasta बनाना है,तो ये Pink Sauce Pasta आपके Valentine dinner को special बना देगा 😍 White sauce की softnessऔर tomato की हल्की खटासजब साथ आती है —तो बनता है perfect pink magic 🤤 ये recipe beginners भी आसानी से बना सकते हैं। 🍝 Pink Sauce Pasta बनाने […]

Fresh strawberry dessert served in glass

सिर्फ 10 मिनट में Strawberry Dessert ऐसा बनाएं… कि Valentine और भी खास लगे

अगर आपको🍓 फ्रेश💗 हल्का मीठाऔर देखने में romanticडेज़र्ट पसंद है,तो ये Strawberry Dessertआपके Valentine के लिए बिल्कुल perfect है 😍 ये dessertन baking की जरूरतन ज्यादा मेहनत —बस mix करें और ready 🤤 इस पोस्ट में आप सीखेंगे:✔ Strawberry dessert बिना oven कैसे बनाएं✔ Perfect creamy texture कैसे पाएँ✔ Romantic presentation idea✔ Beginners के लिए […]

Eggless chocolate lava cake with melted center

बाहर से soft, अंदर से पिघलता चॉकलेट… ये Eggless Chocolate Lava Cake Valentine पर जरूर बनाइए

अगर आपको🍫 चॉकलेट पसंद हैऔर Valentine परकुछ romantic लेकिन easy बनाना चाहते हैं 😍तो ये Eggless Chocolate Lava Cakeआपके लिए बिल्कुल perfect है 🔥 बाहर से soft cakeऔर अंदर सेपिघलता हुआ chocolate 🤤ये combination दिल जीत लेता है 💕 इस पोस्ट में आप सीखेंगे:✔ Lava cake का perfect molten center कैसे बनाएं✔ Eggless version में […]

Simple cabbage peas sabzi served in bowl

जब घर में सिर्फ गोभी और मटर हों… तब ये Cabbage Peas Sabzi जरूर बनाइए

अगर आपकोहल्की,कम मसाले वालीऔर रोज़ की खाने वाली sabzi 😍पसंद है,तो ये Cabbage Peas Sabziआपके लिए बिल्कुल perfect है 🔥 ये वही simple पत्ता गोभी मटर की सब्ज़ी हैजो हर घर में बनती हैऔर कभी heavy नहीं लगती 🤍 इस पोस्ट में आप सीखेंगे:✔ Patta Gobhi Matar Sabzi सही तरीके से कैसे बनाएं✔ गोभी soft […]