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Mango Shrikhand Recipe Without Hung Curd in Hindi (मैंगो श्रीखंड)

यह Mango Shrikhand एक क्रीमी और रिच Indian dessert है, जिसे बिना hung curd के सिर्फ 5 मिनट में तैयार किया जा सकता है। गाढ़े दही और आम के गूदे से बना यह श्रीखंड गर्मियों के लिए परफेक्ट मिठाई है।
Prep Time5 minutes
30 minutes
Total Time35 minutes
Course: Dessert
Cuisine: Indian
Keyword: aam shrikhand, instant mango dessert, mango shrikhand recipe,
Servings: 4 People
Calories: 180kcal
Author: Mitali Delicious Kitchen

Ingredients

  • 2 कप गाढ़ा दही Thick curd / Greek yogurt
  • 1 कप आम का गूदा
  • ½ कप पिसी हुई चीनी
  • ¼ छोटा चम्मच इलायची पाउडर
  • 1 चम्मच केसर दूध optional
  • बादाम और पिस्ता गार्निश के लिए

Instructions

  • गाढ़ा और ठंडा दही लें।
  • एक बाउल में दही और आम का गूदा मिलाएं।
  • अब इसमें चीनी, इलायची और केसर डालें।
  • व्हिस्क से अच्छे से फेंटें।
  • फ्रिज में 30 मिनट ठंडा करें।
  • ड्राई फ्रूट्स से सजाकर सर्व करें।

Notes

✔ thick curd ही इस्तेमाल करें
✔ पानी बिल्कुल न डालें
✔ मीठा आम लें