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दही भल्ले (दही वड़ा) उत्तर भारत की एक मशहूर रेसिपी है | जिसे घर पर आसानी से उपलब्ध सामग्रियों की मदद से बनाया जा सकता है।
वड़ा को उड़द दाल और मूंग दाल से तैयार किया जाता है |
पहले वड़ा को
दही
में डुबोया जाता है और उसके ऊपर भुना हुआ जीरा पाउडर, काला नमक और लाल मिर्च पाउडर छिड़क कर दही भल्ले (दही वड़ा) को ईमली की मीठी चटनी, पुदीने की चटनी, अनारदाना, नायलॉन सेव, बूंदी और हरे धनिये से सजाया जाता है |
स्टेप बाय स्टेप फोटो और सुझाव के साथ पूरी रेसिपी जानने के लिए नीचे क्लीक करें
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