घर पर ही बनाये बच्चों के लिए ड्राई फ्रूट्स पाउडर | how to make best dry fruits powder for babies at home

Dry Fruits Powder बढ़ते बच्चों और शिशुवो के वजन और रोप्रतिकारक शक्ति को बढ़ाने के लिए सर्वश्रेष्ठ आहार है| ड्राई फ्रूट्स पाउडर में प्रोटीन, केलेरी, कार्बोहायड्रेट और कई अन्य पोषक तत्व है जो बच्चों और शिशुवो के दिमागी विकास और स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक है| ड्राई फ्रूट्स पाउडर को आप बच्चो के पसंदीदा भोजन या दूध, दलीया, स्मूदी, पेन- केक, सूप, इडली-डोसा, मिठाई, पराठे और रोटी में 1 चम्मच मिलाकर खीला सकते हो| इस पाउडर को आप घर पर बहुत आसानी और जल्दी से बना सकते हो|

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ड्राई फ्रूट्स पाउडर बनाने की सामग्री :

काजू                   बादाम पिस्ता                  अखरोट खारेक पाउडर      इलायची कुटी हुई जायफल  केसर       खड़ी साकर (मिश्री)

ड्राई फ्रूट्स पाउडर बनाने की विधि:

एक कढ़ाई या पेन में काजू, बादाम, पिस्ता और अखरोट को धीमी आंच पर लगातार चम्मच से चलाते हुए गोल्डन ब्राउन होने तक भुने| (सारी चीजे अलग अलग ही भुने)

ड्राई फ्रूट्स पाउडर बनाने की विधि:

जब सारी चीजे भून जाये तब गैस को बंध करे और गरम कढ़ाई या पेन में खारेक पाउडर, कुटी हुए जायफल, इलायची और केसर को हल्का सा भुने और एक प्लेट में निकाले|

ड्राई फ्रूट्स पाउडर बनाने की विधि:

अब सारी चीजों को अच्छे से ठंडा होने दे| उसके बाद मिक्सी की मदद से खड़ी साकार, खारेक पाउडर, कुटी हुए जायफल, इलायची और केसर को बारीक़ पीस ले|

ड्राई फ्रूट्स पाउडर बनाने की विधि:

मिक्सर के उसी जार में काजू, बादाम, पिस्ता और अखरोट डालकर बारीक़ पीस ले| (ड्राई फ्रूट्स को कूट कर मिक्सर में डालने से पीसने मैं आसानी होगी)

ड्राई फ्रूट्स पाउडर बनाने की विधि:

अब दोनों पाउडर को अच्छे से मिक्स करें|

ड्राई फ्रूट्स पाउडर बनाने की विधि:

हमारा प्रोटीन, विटामिन्स और कार्बोहाड्रेट से भरपूर ड्राई फ्रूट्स पाउडर तैयार है| 

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