अगर आपको
गरम, कुरकुरा
और cheesy Veg Cheese Toast 😍
पसंद है,
तो ये recipe आपके लिए बिल्कुल perfect है 🔥
Tawa पर बना toast 🤤
बाहर से crunchy
और ऊपर से melted cheese —
शाम की craving के लिए best combo 😍
Kids हों, guests हों
या quick snack चाहिए —
ये toast हर बार hit रहता है 💯
इस पोस्ट में आप सीखेंगे:
✔ Veg Cheese Toast बिल्कुल कुरकुरा कैसे बने
✔ Tawa पर cheese सही तरह से कैसे पिघलाएँ
✔ Street style taste घर पर कैसे लाएँ
✔ Toast जले बिना golden कैसे करें
🥪 Veg Cheese Toast बनाने की विधि
🥣 सामग्री (Ingredients)
ब्रेड स्लाइस – 6
बटर – 2 टेबलस्पून
प्याज़ – 1 छोटा (बारीक कटा)
शिमला मिर्च – 1 छोटी (बारीक कटी)
टमाटर – 1 छोटा (बीज निकालकर बारीक कटा)
नमक – स्वादानुसार
काली मिर्च – ½ छोटा चम्मच
ऑरिगैनो / चिली फ्लेक्स – ½ छोटा चम्मच (optional)
ग्रेटेड चीज़ – ¾ कप
👩🍳 Step-by-Step विधि
Step 1: Veg topping तैयार करें
एक बाउल में
प्याज़, शिमला मिर्च
और टमाटर डालें 😍
नमक, काली मिर्च
और ऑरिगैनो डालकर
अच्छे से मिक्स करें 🤤
Step 2: Toast तैयार करें
ब्रेड स्लाइस पर
हल्का बटर लगाएँ।
ऊपर से
veg topping फैलाएँ।
अब अच्छी मात्रा में
ग्रेटेड चीज़ डालें 😍
Step 3: Tawa पर toast करें
तवा गरम करें
और थोड़ा बटर डालें।
ब्रेड को
cheese side ऊपर रखते हुए
तवे पर रखें।
ढक्कन से ढककर
मीडियम-लो आंच पर
cheese पिघलने दें 🤤
नीचे से ब्रेड
golden और crisp हो जाए
तो निकाल लें 😍
🍽️ सर्व करने का तरीका
गरम-गरम Veg Cheese Toast परोसें 😍
✔ टमैटो केचप
✔ ग्रीन चटनी
✔ Tea-time snack के रूप में
💡 परफेक्ट Veg Cheese Toast के लिए टिप्स
✔ टमाटर से बीज निकालें (पानी नहीं छोड़ेगा)
✔ Cheese ज्यादा मोटी layer में न डालें
✔ ढक्कन लगाकर पकाएँ
✔ Low flame पर cheese पिघलाएँ
❌ आम गलतियाँ
❌ तेज़ आंच पर toast करना
❌ बहुत watery veggies डालना
❌ Cheese बिना ढके पिघलाना
📌 Variations
• Butter Veg Cheese Toast
• Spicy Veg Cheese Toast
• Garlic Veg Cheese Toast
📌 निष्कर्ष
Veg Cheese Toast (Tawa Style)
एक कुरकुरा,
cheesy
और super-quick
perfect street-style snack है 😍
अगर आपको ये
veg cheese toast recipe in hindi
पसंद आई हो
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