Mitali Delicious Kitchen

अगर आपको
बटर से भरा हुआ
चटपटा और चीज़ी मसाला पाव टोस्ट 😍
बहुत पसंद है,
तो यह recipe आपके लिए बिल्कुल perfect है 🔥

बिना ज़्यादा झंझट —
बस मसाला बनाओ, पाव पर लगाओ
और झटपट टोस्ट तैयार 🤤

Evening snack, kids tiffin
और party starter —
तीनों के लिए ये recipe best है 😍

इस पोस्ट में आप सीखेंगे:
✔ मसाला पाव टोस्ट बिल्कुल टेस्टी कैसे बनाएं
✔ स्ट्रीट-स्टाइल बटर फ्लेवर का सीक्रेट
✔ कुरकुरा बाहर, सॉफ्ट अंदर texture
✔ बच्चों का favourite snack

🫓 Masala Pav Toast बनाने की विधि

🥣 सामग्री (Ingredients)

पाव – 6
उबले आलू – 2 मध्यम (मैश किए हुए)
प्याज़ – 1 छोटा (बारीक कटा)
टमाटर – 1 छोटा (बारीक कटा)
शिमला मिर्च – 2 टेबलस्पून (बारीक कटी)
हरी मिर्च – 1 (बारीक कटी)
अदरक-लहसुन पेस्ट – 1 छोटा चम्मच
पाव भाजी मसाला – 1 छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर – ½ छोटा चम्मच
हल्दी – ¼ छोटा चम्मच
नमक – स्वादानुसार
बटर – 2–3 टेबलस्पून
हरा धनिया – 2 टेबलस्पून (बारीक कटा)
चीज़ – ½ कप (कद्दूकस किया हुआ)

👩‍🍳 Step-by-Step विधि

Step 1: मसाला तैयार करें

एक पैन में
1 टेबलस्पून बटर गरम करें।

अब प्याज़, हरी मिर्च
और अदरक-लहसुन पेस्ट डालें।

हल्का सुनहरा होने तक भूनें 😍

अब टमाटर और शिमला मिर्च डालें।
2–3 मिनट पकाएँ।

अब उबले आलू डालें।

पाव भाजी मसाला,
लाल मिर्च, हल्दी और नमक डालें।

अच्छे से मैश और मिक्स करें 😍

आखिर में हरा धनिया डालें।

Step 2: पाव तैयार करें

पाव को बीच से काट लें।

हर पाव पर
बटर लगाएँ 😍

Step 3: मसाला लगाएँ

पाव के अंदर
तैयार मसाला फैलाएँ।

ऊपर से
कद्दूकस किया चीज़ डालें 😍

Step 4: टोस्ट करें

तवा या सैंडविच मेकर गरम करें।

पाव को मीडियम आंच पर
दोनों तरफ से
गोल्डन और कुरकुरा होने तक टोस्ट करें 😍

🧈 सर्व करने का तरीका

गरमागरम Masala Pav Toast परोसें 😍

✔ हरी चटनी
✔ टमाटर केचप
✔ एक्स्ट्रा बटर

💡 परफेक्ट Masala Pav Toast के लिए टिप्स

✔ मसाला सूखा न रखें
✔ भरपूर बटर यूज़ करें (street taste के लिए 😅)
✔ मीडियम आंच पर टोस्ट करें
✔ ऊपर से चीज़ डालें extra flavour के लिए

❌ आम गलतियाँ

❌ मसाला बहुत सूखा रखना
❌ तेज आंच पर टोस्ट करना
❌ चीज़ कम डालना 😜

📌 Variations

• Cheese Masala Pav Toast
• Jain Masala Pav Toast
• Veg Mayonnaise Pav Toast
• Garlic Masala Pav Toast

📌 निष्कर्ष

Masala Pav Toast (Street Style)
एक आसान, बटर-लोडेड
और बहुत ही टेस्टी स्नैक है 😍

अगर आपको ये
masala pav toast recipe in hindi
पसंद आई हो
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ऐसी ही वेज रेसिपी के लिए विज़िट करते रहें 💚

अगर आपको
बाहर से कुरकुरे और
अंदर से सॉफ्ट सूजी अप्पे 😍
बहुत पसंद हैं,
तो यह recipe आपके लिए बिल्कुल perfect है 🔥

बिना fermentation, बिना झंझट —
बस घोल बनाओ और झटपट अप्पे तैयार 🤤

Breakfast, tiffin और evening snack —
तीनों के लिए ये instant suji appe best है 😍

इस पोस्ट में आप सीखेंगे:
✔ सूजी अप्पे बिल्कुल कुरकुरे कैसे बनाएं
✔ अंदर से सॉफ्ट texture का सीक्रेट
✔ बिना fermentation perfect batter
✔ बच्चों के टिफिन के लिए परफेक्ट अप्पे

🫓 Instant Suji Appe बनाने की विधि

🥣 सामग्री (Ingredients)

सूजी (रवा) – 1 कप
दही – ½ कप
पानी – आवश्यकतानुसार (गाढ़ा लेकिन बहने वाला घोल)
नमक – स्वादानुसार
ईनो / फ्रूट साल्ट – ½ छोटा चम्मच
तेल – अप्पे सेकने के लिए

वैकल्पिक सब्ज़ियाँ (Optional Veggies)

प्याज़ – 1 छोटा (बारीक कटा)
शिमला मिर्च – 2 टेबलस्पून (बारीक कटी)
गाजर – 2 टेबलस्पून (कद्दूकस)
हरी मिर्च – 1 (बारीक कटी)
हरा धनिया – 2 टेबलस्पून

👩‍🍳 Step-by-Step विधि

Step 1: Batter तैयार करें

एक बाउल में
सूजी और दही डालें।

थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर
गाढ़ा लेकिन बहने वाला घोल बनाएं 😍

अब नमक और
सारी कटी सब्ज़ियाँ डालें।

अच्छे से मिक्स करें।

बैटर को 10–15 मिनट rest दें।

Step 2: ईनो मिलाएं

अब बैटर में
ईनो / फ्रूट साल्ट डालें।

हल्के हाथ से मिक्स करें।

(अब तुरंत अप्पे बनाना है 😍)

Step 3: अप्पे पैन गरम करें

अप्पे पैन गरम करें।

हर खाने में
थोड़ा सा तेल डालें।

Step 4: अप्पे डालें

हर खाने में
बैटर डालें।

ढक्कन लगाकर
मीडियम आंच पर
2–3 मिनट पकाएँ 😍

Step 5: पलटें

जब नीचे से
गोल्डन ब्राउन हो जाएं,

तो अप्पे पलटें।

दूसरी तरफ से भी
2–3 मिनट सेकें 😍

🧈 सर्व करने का तरीका

गरमागरम Instant Suji Appe परोसें 😍

✔ हरी चटनी
✔ टमाटर केचप
✔ नारियल चटनी

💡 परफेक्ट Suji Appe के लिए टिप्स

✔ बैटर बहुत पतला न रखें
✔ हर बैच से पहले बैटर हिलाएं
✔ ईनो डालने के बाद देर न करें
✔ मीडियम आंच पर ही पकाएँ

❌ आम गलतियाँ

❌ बैटर बहुत पतला रखना
❌ तेज आंच पर पकाना
❌ ईनो डालकर देर करना

📌 Variations

• Vegetable Suji Appe
• Cheese Suji Appe
• Paneer Suji Appe
• Masala Suji Appe

📌 निष्कर्ष

Instant Suji Appe (Crispy Outside Soft Inside)
एक आसान, instant और
बहुत ही टेस्टी स्नैक है 😍

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suji appe recipe in hindi
पसंद आई हो
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ऐसी ही वेज रेसिपी के लिए विज़िट करते रहें 💚

अगर आपको
बाहर से कुरकुरा और
अंदर से मलाईदार Paneer Bread Roll 😍
बहुत पसंद है,
तो यह recipe आपके लिए बिल्कुल perfect है 🔥

बिना ज़्यादा झंझट —
बस stuffing भरो, रोल बनाओ
और झटपट कुरकुरा स्नैक तैयार 🤤

Evening snack, party starter
और kids tiffin —
तीनों के लिए ये recipe best है 😍

इस पोस्ट में आप सीखेंगे:
✔ Bread roll बिल्कुल कुरकुरा कैसे बनाएं
✔ Creamy paneer stuffing का सीक्रेट
✔ बाहर से crisp, अंदर से soft texture
✔ Street-style स्वाद घर पर

🫓 Paneer Bread Roll बनाने की विधि

🥣 सामग्री (Ingredients)

ब्रेड स्लाइस – 8
पनीर – 1 कप (कद्दूकस किया हुआ)
उबला आलू – 1 मध्यम (मैश किया हुआ)
हरी मिर्च – 1 (बारीक कटी)
अदरक – 1 छोटा चम्मच (कद्दूकस)
हरा धनिया – 2 टेबलस्पून
गरम मसाला – ½ छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर – ½ छोटा चम्मच
चाट मसाला – ½ छोटा चम्मच
नमक – स्वादानुसार
कॉर्नफ्लोर – 2 टेबलस्पून
पानी – आवश्यकतानुसार
ब्रेडक्रम्ब्स – कोटिंग के लिए
तेल – तलने के लिए

👩‍🍳 Step-by-Step विधि

Step 1: Stuffing तैयार करें

एक बाउल में
पनीर, आलू, हरी मिर्च, अदरक
और हरा धनिया डालें।

अब गरम मसाला, लाल मिर्च,
चाट मसाला और नमक डालें।

अच्छे से मिक्स करें 😍

Step 2: Bread तैयार करें

ब्रेड के किनारे काट लें।

हल्का पानी लगाकर
ब्रेड को बेलन से चपटा करें।

Step 3: Roll बनाएं

बीच में stuffing रखें।

धीरे-धीरे रोल बनाएं
और किनारे सील करें 😍

Step 4: Coat करें

कॉर्नफ्लोर में थोड़ा पानी मिलाकर
पतला घोल बनाएं।

रोल को घोल में डुबोएँ
फिर ब्रेडक्रम्ब्स में लपेटें।

Step 5: तलें

मीडियम आंच पर
तेल गरम करें।

रोल को गोल्डन ब्राउन
और कुरकुरा होने तक तलें 😍

🧈 सर्व करने का तरीका

गरमागरम Paneer Bread Roll परोसें 😍

✔ हरी चटनी
✔ टमाटर केचप
✔ मेयोनीज़

💡 परफेक्ट Bread Roll के लिए टिप्स

✔ ब्रेड ज़्यादा गीली न करें
✔ स्टफिंग सूखी रखें
✔ मीडियम आंच पर तलें
✔ डबल कोटिंग करें extra crisp के लिए

❌ आम गलतियाँ

❌ ब्रेड ज़्यादा भिगो देना
❌ स्टफिंग ज़्यादा भरना
❌ तेज आंच पर तलना

📌 Variations

• Cheese Paneer Bread Roll
• Veg Bread Roll
• Masala Bread Roll
• Air Fryer Bread Roll

📌 निष्कर्ष

Crispy Paneer Bread Roll (Street Style)
एक आसान, कुरकुरा और
बहुत ही टेस्टी स्नैक है 😍

अगर आपको ये
paneer bread roll recipe in hindi
पसंद आई हो
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MitaliDeliciousKitchen पर
ऐसी ही वेज रेसिपी के लिए विज़िट करते रहें 💚