अगर आपको
हर plate में
नया taste 😍
और हर बार अलग flavour वाली
Pani Puri पसंद है,
तो ये recipe आपके लिए बिल्कुल perfect है 🔥
Street vendors
एक ही पानी क्यों नहीं रखते? 🤔
क्योंकि हर flavour
एक अलग मज़ा देता है 🤤
इस पोस्ट में आप सीखेंगे:
✔ पानी पुरी के 5 सबसे popular flavours
✔ हर flavour का सही balance
✔ पानी ज़्यादा तीखा या फीका न हो
🌈 पानी पुरी के 5 फ्लेवर (Pani Puri Water 5 Flavours)
1️⃣ Classic Pudina Pani (खट्टा-तीखा)
सामग्री
पुदीना – 1 कप
हरा धनिया – ½ कप
हरी मिर्च – 1
अदरक – छोटा टुकड़ा
इमली गूदा – 2 टेबलस्पून
काला नमक – 1 छोटा चम्मच
भुना जीरा – 1 छोटा चम्मच
ठंडा पानी – 3–4 कप
विधि
सब चीज़ें पीसें → पानी मिलाएँ → छानें → 30 मिनट ठंडा करें
2️⃣ Garlic Teekha Pani
Classic पानी +
लहसुन – 3 कलियाँ
लाल मिर्च – ½ छोटा चम्मच
3️⃣ Meetha Imli Pani
इमली – ½ कप
गुड़ – ½ कप
सौंठ – ¼ छोटा चम्मच
नमक – चुटकी
➡️ उबालें → छानें → ठंडा करें
4️⃣ Hing Jeera Pani
Classic पानी +
हींग – 1 चुटकी
जीरा पाउडर – 1 छोटा चम्मच
5️⃣ Lemon Pudina Pani
Classic पानी +
नींबू रस – 2 टेबलस्पून
काली मिर्च – ½ छोटा चम्मच
🍽️ सर्व करने का तरीका
✔ हर flavour अलग कटोरी में रखें
✔ ठंडा-ठंडा serve करें 😍
✔ 2–3 flavours एक साथ try करें
💡 परफेक्ट Pani Puri Water के लिए टिप्स
✔ पुदीना fresh हो
✔ पानी छानना न भूलें
✔ नमक अंत में adjust करें
❌ आम गलतियाँ
❌ पानी बहुत पतला बनाना
❌ बहुत ज़्यादा तीखा कर देना
❌ बिना छाने serve करना
📌 Variations
• Jain Pani
• Extra Teekha Pani
• Soda Pani Puri
Pani Puri Water (5 Flavours)
हर फ्लेवर में
नया स्वाद,
नया मज़ा
और पूरा street-style feel है 😍
अगर आपको ये
pani puri water recipe in hindi
पसंद आई हो
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