Mitalideliciouskitchen.com

पालक पराठा एक बेहद ही स्वादिष्ट और पोष्टिक पराठा की रेसिपी है | यह फाइबर, विटामिन्स और खनिज से भरपूर होने के कारण यह पराठा हमारा स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायी है |

गेहूँ के आटे के अंदर हरीमिर्च-अदरक की पेस्ट, लहसुन की पेस्ट, अजवाइन, जीरा, चीनी, तेल और नमक डालकर सारी चीजों को अच्छे से मिक्स करे |

 1

कटी हुई पालक, बारीक़ कटा हुआ हरा धनिया और दही डालकर सारी चीजों को अच्छे से मिक्स करें

2

थोड़ा थोड़ा पानी डालकर थोड़ा सख्त आटा गूँथ लें |  आटे में एक छोटी चम्मच तेल डालकर अच्छे से मसलकर 10 मिनिट के लिए साइड पे रख दे|

3

आटे में से एक लुआ उठाकर चकला और बेलन की मदद से पराठा बेल लें |

4

तवे को मध्यम आंच पर गर्म करें और गर्म तवे पर पराठा रखें |

5

पराठा को दोनों साइड तेल या घी लगाकर अच्छे से सेक लें |

6

बेहद ही स्वादिष्ट पालक पराठा (Palak Paratha) तैयार है | जिसे आप ब्रेक फ़ास्ट में चाय के साथ और लंच या डिनर में हरी चटनी, दही, आम का अचार और छुंदो के साथ भी परोस सकते हो |

7

आवश्यक सामग्री और सुझावो के साथ रेसिपी देखने के लिए नीचे क्लिक करें

Arrow
Yellow Flower Banner

Read More  Stories