Easy Ready Mix Gulab Jamun

गुलाब जामुन एक बहुत ही लोकप्रिय भारतीय मिठाई है, जो पारंपरिक रूप से दूध, मिल्क पाउडर, पनीर या खोया में थोड़ा मैदा मिलाकर तैयार करके, घी में तलकर और चीनी की चाशनी में भिगो कर बनाया जाता है। लेकिन दूध और आटे की सही मात्रा समझ पाना कठिन है, इसलिए हमने दुकान से खरीदे रेडी मिक्स गुलाब जामुन मिश्रण के साथ इस रेसिपी को बनाया है।

गिट्स गुलाब जामुन मिक्स घी चीनी पानी केसर के धागे इलायची पाउडर वेनिला एसेंस बादाम-पिस्ता

आवश्यक सामग्री :

1. सबसे पहले एक बड़े पैन में 700 ग्राम चीनी और 700 मिली लीटर पानी लें।

2. केसर की कुछ धागे और इलायची पाउडर डालकर उबाल लें।

3. लगातार चम्मच से हिलाते हुए 4 मिनट के लिए या जब तक शक्कर की चाशनी थोड़ी चिपचिपी न हो जाए।

4. आंच बंद करें । चीनी की चाशनी तैयार है, ढककर अलग रख दें।

5. अब एक मिक्सिंग बाउल में इंस्टेंट गुलाब जामुन मिक्स को छन्नी से छान लें ।

6. अब उसमें 1 छोटी चम्मच घी और 4-5 टेबलस्पून गर्म दूध डालकर आटा मिलाएं।

स्टेप बाय स्टेप फोटो और सुझाव के साथ रेसिपी जानने  लिए नीचे क्लीक करें

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